Calitate

Provocările legate de controlul dăunătorilor în industria alimentară prezentate de Axiven Pest Control la 💠 ROA SHOW 2026

Evenimente RO.aliment RO.aliment -
În industria alimentară, adevărata performanță nu constă în eliminarea unei infestări, ci în prevenirea apariției acesteia și în menținerea permanentă a conformității cu standardele...

Monitorizarea, prevenția și controlul, trei elemente esențiale pentru siguranța alimentară prezentate de Mediclim la 💠 ROA SHOW 2026

Analiza RO.aliment -
Monitorizarea atentă, prevenția și controlul microbiologic sunt esențiale pentru menținerea unor standarde ridicate de siguranță alimentară. Pentru că, în industria alimentară, siguranța nu se...
spot_imgspot_img

Descoperă soluțiile pentru liniște operațională alături de Salesianer la 💠 RO.aliment SHOW 2026

Evenimente RO.aliment RO.aliment -
Astăzi, o activitate în industria alimentară care să fie sigură și durabilă înseamnă: audituri mai frecvente, cerințe crescute din...

Căldura extremă a pus presiune pe producătorii de Parmigiano Reggiano din Italia

Calitate author RO.aliment -
Vara toridă din nordul Italiei a pus la încercare fermele care produc laptele necesar uneia dintre cele mai cunoscute...

Testo aduce digitalizarea și monitorizarea automată a punctelor critice de control la 💠 ROASHOW 2026

Masura si control RO.aliment -
Produsele de panificație și cele din industria cărnii au puține aspecte în comun, dar amândouă depind de aceleași lucruri:...

Brânza frământată de Teaca, recunoscută oficial la nivel european. Produsul devine al 18-lea din România protejat prin sistemele de calitate ale UE

Calitate author RO.aliment -
Comisia Europeană a aprobat înregistrarea produsului românesc „Brânza frământată de Teaca” ca Indicație Geografică Protejată (IGP), o recunoaștere europeană...

Cum contribuie gazele alimentare la siguranța, prospețimea și valoarea produselor din carne aflați la 💠 ROASHOW 2026

Calitate RO.aliment -
În 2026, calitatea produselor alimentare nu se mai decide doar la nivelul rețetei, ea apare și în etape tehnologice...

Profesioniștii din sănătate au lacune în identificarea interacțiunilor dintre medicamente și suplimente

Calitate author RO.aliment -
Un studiu realizat în Portugalia arată că, deși majoritatea profesioniștilor din domeniul sănătății recunosc importanța clinică a interacțiunilor dintre...
Incarca mai multe