Timp de mai multe decenii, instrumentele și soluțiile de măsurare produse de Testo au fost utilizate pe întregul lanț alimentar, echipamentele fiind indispensabile pentru asigurarea calității în restaurante, bucătării mari, firme de catering și producția de alimente.
Prin cooperarea strânsă cu clienții noștri și colectarea informațiilor despre nevoile acestora de măsurare, am ajuns la concluzia că în lumea noastră tot mai dinamică măsurările precise nu mai sunt suficiente. Din ce în ce mai mult se pune accent pe nevoia unui sistem complex de management al calității care să facă munca managerilor de calitate mai ușoară, mai sigură și mult mai eficientă. Din acest motiv și deoarece știm că documentarea manuală implică unele riscuri și necesită mult timp și bani, am dezvoltat împreună cu experții din lanțurile de restaurante internaționale soluția de management al calității testo Saveris Restaurant, ce combină o tehnologie flexibilă de măsurare cu un software intuitiv și cu servicii individuale complet optimizate. Utilizarea acestui sistem asigură conformitatea cu reglementările în vigoare, creșterea calității și reducerea costurilor zilnice.
testo Saveris Restaurant – Soluția dumneavoastră personalizată ce combină software-ul intuitiv cu tehnologia de măsurare precisă și serviciile complete are următoarele avantaje:
- Integrarea digitală a manualului calității;
- Monitorizarea automată a temperaturilor, ce înlocuiește verificările punctuale la fața locului;
- Alarme rapide și măsuri corective integrate în cazul nerespectării parametrilor impuși sau a depășirii valorilor limită.
Cu ajutorul software-ului intuitiv puteți transpune rapid în format digital manualele de calitate tipărite, să le actualizați în mod centralizat și să le distribuiți către întregul lanț de restaurante foarte simplu, doar prin apăsarea unui buton.
Gestionarea și documentarea tuturor valorilor măsurate și proceselor relevante pentru calitate se pot face cu ajutorul unei tablete, smartphone sau PC, iar alarmele rapide (inclusiv prin e-mail sau SMS) și măsurile corective integrate previn erorile de natură umană și vă garantează intervenția în timp util. Configurarea sistemului este personalizată, cu funcții de analiză și raportare specifice activităților dumneavoastră.
Tehnologia de măsurare precisă vă oferă flexibilitate în operare prin combinarea rapidă a mânerului multifuncțional cu una din sondele robuste, valorile măsurate fiind transmise wireless la unitatea centrală. Astfel, toți parametrii critici dintr-un restaurant sunt măsurați, condițiile de depozitare fiind și acestea monitorizate eficient cu ajutorul înregistratoarelor de date.
Planificarea individuală a întregului proiect, instalarea, asistența tehnică, service-ul sau etalonarea sistemului testo Saveris Restaurant demonstrează că Testo este capabil să ofere servicii complete integrate într-un sistem inteligent, dezvoltat pentru a ușura și eficientiza munca zilnică în industria alimentară.
Dacă doriți să vă asigurați că legislația și reglementările aplicabile companiei dumneavoastră sunt integrate în mod transparent în procesul de lucru, că alimentele sunt pregătite în mai multă siguranță, iar verificările de calitate sunt realizate mai eficient și în același timp să reduceți considerabil costurile, experții noștri vă stau la dispoziție la numărul de telefon +40 264 202170 sau la adresa de e-mail info@testo.ro pentru consultanță în alegerea unei soluții potrivite pentru aplicația dumneavoastră.
