General Mills mai aproape de totala inlocuire a ingredientelor artificiale din cerealele sale

Ca parte a angajamentului sau de a elimina aromele artificiale si colorantii artificiali din componenta tuturor cerealelor sale pana la sfarsitul lui 2017, General Mills a lansat pe piata americana primul val de retete noi de cereale, val care include marcile Trix, Reese’s Puffs, Cocoa Puffs, Golden Grahams, Chocolate Cheerios, Frosted Cheerios si Fruity Cheerios.

Aceste sapte marci de cereale scot in evidenta pe partea frontala a fiecarei cutii, faptul ca nu contin ingrediente din sirop de porumb bogat in fructoza si nici arome artificiale sau coloranti artificiali. Ele au ajuns pe rafturile magazinelor in ultima parte a anului, subliniind nevoia tot mai mare a consumatorilor de a adauga mai multe cereale integrale in dieta lor, zona care a fost avuta in vedere de General Mills Big G inca din anul 2005. Acest lucru s-a materializat, in primul rand, in folosirea de cereale integrale, ca prim ingredient, in toate produsele sale de gen.

“Suntem incantati sa vedem ca liniile directoare pentru dieta, in 2015, au continuat sa recomande ca jumatate din boabele consumate sa fie intregi, recunoscandu-se un necesar de 16 de grame de cereale integrale la o portie, cerinta ce nu a fost cuprinsa in liniile directoare de dieta anterioare”, a declarat Lesley Shiery, director de cercetare in nutritie, la Institutul Bell de Sanatate si Nutritie al General Mills.

“Toate cereale noastre Big G contin cel putin 10 de grame de cereale integrale pe portie si multe ofera, de asemenea, nutrienti mai putin consumati in cadrul unor populatii specifice, precum vitaminele A, C, D, calciul si fierul.”

Noile retete de cereale ale General Mills “includ acum sucuri de fructe si legume, precum si extracte de condimente, cum ar fi curcuma si annatto pentru a fi obtinute culorile rosu, galben, portocaliu si violet in Trix si Fruity Cheerios. Reese’ Puffs si Golden Grahams vor contine, de asemenea, o aroma naturala de vanilie pentru a obtine acelasi gust bun asteptat ca marea masa de consumatori, adulti si copii.