Expo-Conferinta “Produsul românesc – realități și perspective in 2017”- editia 2, eveniment organizat de revista RO.aliment – expertul tău în industria alimentară, în perioada 10-11 mai 2017, la București, vă invită să vă inscrieți produsele în concurs.
Un moment special in cadrul Expo-Conferintei RO.aliment va fi cel al testării produsului românesc într-un panel de degustare unic printre evenimentele expoziționale de gen.
Astfel, companiile românești vor intra în competiția “Ora de bun gust” cu produsele care pot dovedi că sunt fabricate în România.
DE CE AR TREBUI SĂ PARTICIPAȚI?
- Premiul „Gustul Ales” vă ajută să vă diferențiați de sute de produse similare. Alegerea produsului dumneavoastră de către specialiștii de înaltă clasă, din domeniu, constituie o uriașă oportunitate de a vă impune în atenția consumatorilor. Premii similare, acordate în alte țări au determinat o creștere a vânzărilor pentru produsele desemnate. Menționând acest premiu, pe ambalajul produsului dumneavoastră, veți reuși să atrageți mai ușor atenția clienților, impunându-vă pe rafturile supermarketurilor.
- Produsele din concurs vor fi jurizate luând în calcul trei categorii de criterii: gust și miros, caracteristica specifică fiecărei grupe (textură, limpiditate, palatabilitate etc), aspect.
- Puteți participa cu oricâte produse doriți, singura limitare fiind legată de încadrarea în categoria de concurs.
- Odată ce produsul a fost înscris în competiție juriul format din specialisti din domeniul în care se încadrează produsul îi vor testa calitățile organoleptice.
- În procesul de decizie al trofeelor “Gustul Ales” votul publicului va conta în proporție de 100%. Participantii vor degusta produsele pe parcursul conferintei, impresiile acestora fiind exprimate prin completarea unor chestionare online. Astfel, rezultatele vor putea fi vizualizate in timp real de catre concurenti.
- Juriul va acorda cate un premiu special pentru fiecare categorie (companiile vor prezenta in plus informatii legate de compozitia produsului.
- Produsele câștigătoare vor fi anunțate în presă (în presa parteneră a conferinței, dar nu numai).
COMPONENTA JURIULUI
Adriana MACRI – Inginer Cercetare Dep. cercetari interdisciplinare IBA
Denisa DUTA – Sef laborator analize senzoriale IBA
Gabriela MOHAN – Inginer Cercetare Centru Informare Tehnologica IBA
+ alti 2 invitați speciali în curs de confirmare.
CATEGORII
- produse lactate: cașcavaluri neafumate, produse lactate acidofile, branza de burduf
- carne : salamuri crud uscate, preparate fiert-afumate, salam de Sibiu
- ready-meal: mancaruri din legume, mancaruri din carne
- preparate din pește: afumate, salată de icre
- legume-fructe procesate: zacusca, dulceata, gemuri
- băuturi alcoolice si nealcoolice: sucuri de fructe, vinuri (albe, roșii, roze), vinars
- dulciuri/panificatie: paine, fursecuri, saratele
Taxa de inscriere pentru 1 produs este de 100 de euro+ TVA, pentru 2 = 150 de euro + TVA
• Data limita de inscriere este 30 aprilie 2017
• Pentru inscrieri va rugam sa ne transmiteti un mail la office@roaliment.ro sau sa ne contactati la tel +40 744 162 991.
Împreună relansăm produsul autentic românesc!
SPEAKERI/INVITATI (lista in curs de confirmare si completare)
Laurentiu Rebega Parlamentul European, Ioan Munteanu – Sef Comisia Pentru Agricultura, Aurel Tanase – Presedinte PRODCOM, Ovidiu Zvoristeanu – Director Executiv DSVSA Bucuresti, Ioan Ladosi – Presedinte APCPR, Geronimo Răducu Brănescu – Presedinte ANSVSA, Dorin Cojocaru- Președinte APRIL, Florin Căpățână-Vice-președinte AMRCR, Stefan Padure – Presedinte APAR, Nastasia Belc – Director General IBA, Mihai Petrică Marcoci – Lect. Univ. Dr. Academia Alexandru Ioan Cuza, Dr. Daniela Nuta – INSP Bucuresti, Emil Dumitru – Presedinte PROAGRO, Aurel Popescu – Presedinte ROMPAN, Mihai Visan – Director Executiv ROMALIMENTA, Cornel Danila – General Manager Covalact, dar și reprezentanţi ai ambasadelor şi ai companiilor străine interesate de piaţa românească.
Pentru mai multe informatii ne puteti contacta la +4031 436 41 91, office@roaliment.ro sau pe site-ul evenimentului www.roaliment/produsul-romanesc
