Compania germană Maja trece la fluidele naturale, pe mașinile de făcut gheață, potrivit processalimentaire.com.
Compania oferă modele care lucrează cu fluide naturale, cum ar fi amoniacul sau dioxidul de carbon. Modele hibride, cum ar fi de exemplu echipamentul RVH C02 Hybrid sunt destinate utilizării C02 pentru fazele de tranziție fluide. Cu un minim de modificări, acestea operează inițial pe o rețea cu R404, apoi cu C02.
Mașinile Maja din gama Hy-Gen se bazează pe un design specific de construcție, care permite o curățare ușoară și rapidă pentru producția igienică de gheață. Partea esențială este rezervorul de apă din material sintetic, care poate fi îndepărtat fără unelte. În plus, datorită opțiunii patentate a sistemului Maja-SCS, mașinile pot fi curățate în mod automat.
