Tag: acceptare

Vor accepta consumatorii miceliul?

Calitate author RO.aliment - August 27, 2024

Miceliul poate fi o alternativă bogată în proteine la produsele de origine animală. Dar o vor accepta consumatorii? Interacțiunea...

De ce acceptă sau resping consumatorii carnea de cultură?

Actualitate RO.aliment MEDIA - January 11, 2022

Succesul final al cărnii obținute în laborator (prin cultură celulară) depinde de acceptarea consumatorilor. Ce factori determină sau împiedică...

De 10 ani informăm industria alimentară și a suplimentelor alimentare. RO.aliment este platforma de educație și dezvoltare profesională dedicată specialiștilor și viitorilor profesioniști din industria alimentară și a suplimentelor, oferind acces la informații de actualitate, evenimente B2B și oportunități relevante din domeniu.