Tag: amidon modificat

Nu există un amidon universal potrivit pentru procesul și produsul tău – Soluțiile Roquette la 💠 ROASHOW 2026

Evenimente RO.aliment RO.aliment -
Alegerea unui amidon funcțional potrivit, folosit pentru obținerea produselor alimentare, depinde direct de procesul tehnologic și de caracteristicile produsului...

„Cerneală” din amidon modificat dezvoltată pentru imprimarea 3D: „Este simplă, ieftină și ușor de implementat la scară industrială”

Procesare RO.aliment MEDIA -
„Cerneala” utilizată pentru fabricarea alimentelor și a materialelor noi prin aditivare a fost dezvoltată de inginerii alimentari din amidon modificat. Imprimarea...

Nestlé reconfigurează brandul Maggi „curățându-l” de E-uri

RO.aliment MEDIA -
Nestlé își propune „să transforme” până în 2020 marca sa internațională Maggi, reducând conținutul de sare din produsele care...