Tag: arome
Nostalgie, autenticitate și aventură – Aromele în tendințe în 2025
Anul 2025 vine cu o diversitate de tendințe în lumea alimentelor, punând accent pe experiențe senzoriale unice și combinații inedite de arome.
Consumatorii caută produse...
Expertarom, un promotor al culturii gastronomice românești și al gusturilor tradiționale
Expertarom Food Ingredients a participat la Sial Paris 2024, prezentând o serie de arome unice românești, pe care le-a externalizat cu mare succes pe...
Top cinci tendințe de arome pentru vara lui 2024 văzute prin “ochii” AI
Ce arome sunt în tendințe? Sunteți gata pentru o mangorita picantă cu tamarind? Sau încântat de un martini espresso cu parmezan? Diageo evidențiază tendințele...
De la „călătorind printre gusturi” la sănătatea cognitivă: tendințele din 2024 vor schimba alimentele și băuturile
„Răsfățurile” și sănătatea continuă să se regăsească foarte mult pe radarul consumatorilor, potrivit furnizorilor de ingrediente (ADM, Arla Foods Ingredients și Prinova Europe) care...
Mai puțin zahăr, gust plin! Soluții pentru reducerea zahărului în băuturile nealcoolice
Consumatorii caută produse cu conținut scăzut de zahăr și produse fără zahăr care să le susțină stilul de viață sănătos și să fie în...
Tendințe în ciocolată, cofetărie și panificație pentru Halloween 2023
Experții în arome ale ingredientelor alimentare își împărtășesc predicțiile despre modul în care familiile vor profita de tendințele acestui sezon pentru a crea un...
