Tag: bioconversie

Care metodă de producție Reb M este cea mai bună pentru mediu? Analiza valorilor sustenabilității steviei

Procesare RO.aliment MEDIA - January 29, 2022

Ce este mai durabil? Folosirea de terenuri, apă și energie pentru a crește plante care produc cantități minuscule de...

Codex adoptă un cadru pentru glicozidele de steviol: „Acest lucru aduce beneficii întregii industriei a steviei”

Actualitate author RO.aliment - January 25, 2022

Organismul internațional de standarde alimentare, Codex Alimentarius, a adoptat un cadru pentru glicozidele de steviol care cuprinde patru tehnologii...

De 10 ani informăm industria alimentară și a suplimentelor alimentare. RO.aliment este platforma de educație și dezvoltare profesională dedicată specialiștilor și viitorilor profesioniști din industria alimentară și a suplimentelor, oferind acces la informații de actualitate, evenimente B2B și oportunități relevante din domeniu.