Tag: biofilme

ESE 2026: Descoperă puterea enzimelor în combaterea biofilmelor persistente

Igiena RO.aliment - February 16, 2026

Igiena nu este doar o procedură de rutină în industria alimentară, ci o condiție critică pentru siguranța consumatorului și...

Cambridge Commodities lansează un probiotic stabil la temperaturi înalte, potrivit pentru în produsele ce necesită coacere

Actualitate RO.aliment MEDIA - July 23, 2020

Cambridge Commodities a lansat o nouă tulpina probiotică, despre care, producătorii săi susțin că poate rezista la temperaturi ridicate, ceea ce o face utilă pentru aplicații...

BIOFILME – detectare in cateva secunde, eliminare in cateva minute

Siguranță RO.aliment MEDIA - November 8, 2016

Trei au fost principalele noutati lansate de Biotrend Plus la ediția din acest an a Targului international pentru industria...

De 10 ani informăm industria alimentară și a suplimentelor alimentare. RO.aliment este platforma de educație și dezvoltare profesională dedicată specialiștilor și viitorilor profesioniști din industria alimentară și a suplimentelor, oferind acces la informații de actualitate, evenimente B2B și oportunități relevante din domeniu.