Tag: burger vegetal

Franța renunță la interdicția privind denumirea de „burger vegetal”

Etichetare author RO.aliment -
Decizie istorică: producătorii de alimente pe bază de plante pot folosi denumirile „tradiționale”. O decizie recentă a instanțelor franceze anulează...

STUDIU OMS: Cât de sănătoși sunt burgerii ultraprocesați pe bază de plante?

Nutritie author RO.aliment -
Majoritatea, dar nu toți, burgerii pe bază de plante sunt considerați ultraprocesați, conform definiției Nova a alimentelor ultraprocesate (UPF)....

Interdicția pentru burgerii „veggie” introdusă în Franța ajunge la Curtea Europeană de Justiție

Actualitate author RO.aliment -
Franța a încercat să interzică utilizarea denumirilor care includ termenul „carne” pentru alimentele pe bază de plante, ceea ce...