Tag: conținut de zahăr
Australia a dezvoltat o tehnologie pentru a reduce zahărul din sucuri cu 66%
Noua tehnologie se bazează pe fermentație, care transformă zaharurile naturale în carbohidrați complecși.
Agenția Națională de Știință din Australia a dezvoltat o nouă tehnologie care...
EFSA: Consultare publică cu privire la conținutul de zaharuri din alimente
EFSA îndeamnă publicul să își exprime opinia cu privire la abordarea pe care intenționează să o ia în evaluarea viitoare a zaharurilor din produsele...
Solicitare pentru comercializarea de stevie fermentată în Europa
Directorul departamentului pentru stevie și de reducere a conținutului de zahăr din cadrul DSM, Luiz Leite, a declarat că firma se concentrează pe aducerea...
