Tag: histamina
Șase diete care stimulează vânzările de alimente şi băuturi
Într-o piață globală evaluată la 6,3 trilioane de dolari și aflată într-o expansiune continuă, obiceiurile de consum sunt influențate de o serie de diete...
Abordare de precizie a intoleranței la histamină
Testarea genetică comprehensivă, o soluție personalizată pentru persoanele care suferă de multiple intoleranțe genetice alimentare, precum și deficiență de diaminozidaza (DAO). Această abordare integrează...
Frauda in UE privind tonul cu aripioare albastre
Cooperarea dintre Europol / Interpol si reteaua pentru Frauda Alimentara (Food Fraud), coordonata de Comisia Europeana, a dus la confiscarea a 51 de tone...
