Cooperarea dintre Europol / Interpol si reteaua pentru Frauda Alimentara (Food Fraud), coordonata de Comisia Europeana, a dus la confiscarea a 51 de tone de ton in timpul operatiunii Opson VII.
Ca in fiecare an, Europol si Interpol au publicat rezultatele operatiunii Opson, destinate combaterii contrafacerii. A saptea editie a actiunii organismelor europene a ajutat la desfiintarea a circa cincizeci de retele implicate in productia de produse alimentare si bauturi falsificate, implicate inclusiv in frauda din industria tonului.
Aceasta operatiune a fost strans legata de reteaua europeana de fraudare alimentara, coordonata de Comisia Europeana. Cazul, care dateaza din 2016, a demarat cu vanzarea de ton ca fiind ton proaspat, desi el era destinat comercializarii in conserve. Asa cum a explicat Comisia Europeana in raportul privind reteaua de frauda alimentara:
“Numai tonul capturat de nave cu capacitatea de a-l pastra la -18 ° C si de a mentine aceasta temperatura pana la destinatie poate fi vandut ca ton proaspat. Tonul conservat in saramura (la – 9°C) este rezervat comercializarii in conserve.”
Aditivi pentru colorarea tonului
O alta practica ilegala evidentiata a fost aceea a adaugarii de aditivi legali (extracte vegetale, saruri) si aditivi ilegali (monoxid de carbon), care au fost folositi pentru a schimba culoarea pestelui. Utilizarea unor astfel de practici a condus la o crestere a incidentei alergiilor alimentare legate de prezenta histaminei la inceputul anului 2017.
“Atunci, statele membre au fost alertate si nu au mai existat alerte recente prin sistemul RASSF. Aceasta este o dovada ca industria tonului a abordat problema serios “, spune Comisia in raportul mentionat.
In timpul operatiei Ospon VII, au fost confiscate peste 51 de tone de ton si au fost prelevate mai mult de 380 de probe. DG Health a estimat castigul economic al acestor practici la 200 de milioane de euro pe an, stiind ca tonul proaspat este vandut cu un pret de aproximativ 12-15 € pe kilogram, iar tonul conservat cu 4-6 € pe kilogram.
Administratia examineaza in prezent introducerea limitelor pentru utilizarea aditivilor in ton proaspat.
Opson VII: carne falsificata, lapte praf fals ...
Operatiunea Opson a relevat si alte cazuri de frauda alimentara in Europa.
In Belgia, descoperirea de carne stricata a dus la inchiderea unui sit important din domeniu. Autoritatile locale au identificat si urme de deseuri de carne si bucati de carcase destinate in mod obisnuit pentru hrana animalelor.
In Spania a fost dezmembrata o retea de comercializare a laptelui praf destinat pentru China. Pulberea contrafacuta a fost cumparata in Polonia si apoi ambalata in Spania. Autoritatile au indicat ca nu exista niciun pericol pentru sanatate, dar ca alimentele nu contin nutrientii necesari pentru sugari.
In Franta autoritatile au confiscat peste 9,5 tone de produse de contrabanda.
In total, au fost confiscate, in UE, in cadrul operatiunii Opson VII mai mult de 3.620 de tone si 9,7 milioane de litri de bauturi contrafacute in timpul celor 41.000 de inspectii efectuate intre decembrie 2017 si martie 2018
“Falsificarea este o amenintare care necesita o colaborare transfrontaliera puternica, avand in vedere globalizarea lantului de aprovizionare”, a declarat Jari Liukku, seful Centrului pentru crima organizata din cadrul Europol.
“Volumul de produse contrafacute interceptate ii invita pe consumatori sa ramana vigilenti cu privire la produsele pe care le cumpara si la originea lor”, a declarat Daoming Zhang, seful unitatii de piete ilicite de la Interpol.
67 de tari au colaborat la aceasta operatiune.
