Tag: industria alimentara

Integrity Food Cert devine unul dintre puținii furnizori din România autorizați să livreze cursuri IFS în industria alimentară

Recunoaşterea oficială din partea IFS Academy plasează compania într-o poziție de referință pe piața locală a formării profesionale în...

Top 10 tendințe care vor modela industria alimentară și a băuturilor în 2027

Personalizarea nutriției, proteinele de calitate, sănătatea metabolică, fermentația și inteligența artificială se numără printre tendințele care vor influența industria...

Baier Lactate din Transilvania intră în competiția „Ora de bun gust” ☀️ Premiile Gustul Ales 2026 cu un nou produs lactat: brânza maturată cu...

Tradiția și inovația se întâlnesc adesea în moduri neașteptate, iar când o fac cu respect și pasiune, rezultatul este...

Rottaprint: Provocările etichetării pentru produsele din carne și lactate prezentate la 💠 ROA SHOW 2026

Produsele din carne și lactate impun cerințe ridicate în ceea ce privește identificarea, trasabilitatea și rezistența etichetelor pe întregul...

Monitorizarea, prevenția și controlul, trei elemente esențiale pentru siguranța alimentară prezentate de Mediclim la 💠 ROA SHOW 2026

Monitorizarea atentă, prevenția și controlul microbiologic sunt esențiale pentru menținerea unor standarde ridicate de siguranță alimentară. Pentru că, în...

KUK România prezintă extractele de drojdie BioSpringer pentru produse clean label la 💠 ROA SHOW 2026

Gustul se construiește cu ingrediente de calitate, iar unul dintre cele mai versatile ingrediente cu care îl poți construi...

Integrity Food Cert la 💠 RO.aliment SHOW 2026: informații valoroase despre auditul IFS și cultura siguranței alimentelor

Un audit IFS nu ar trebui să fie momentul în care organizația descoperă problemele sistemului său de siguranță alimentară....

Vocea „Bătrânului Lăptar”: Dorin Cojocaru va vorbi la 💠 ROASHOW 2026 despre ce se întâmplă acum dar și despre ceea ce urmează în industria...

În industria laptelui, unele voci nu mai au nevoie de prezentare. Atunci când vorbesc, piața ascultă, pentru că ceea...

ARICE, prezentă la 💠 ROASHOW 2026: Agenția Română pentru Investiții și Comerț Exterior se alătură dialogului despre viitorul industriei alimentare

Daniel Constantin, președintele Agenției Române pentru Investiții și Comerț Exterior – ARICE, va participa la RO.aliment SHOW 2026 cu...

Nu există un amidon universal potrivit pentru procesul și produsul tău – Soluțiile Roquette la 💠 ROASHOW 2026

Alegerea unui amidon funcțional potrivit, folosit pentru obținerea produselor alimentare, depinde direct de procesul tehnologic și de caracteristicile produsului...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe care orice operator își dorește să îl primească de la...

Securitatea alimentară schimbă regulile jocului. Noile tehnologii care ar putea transforma producția de hrană în următorii ani

Sistemul alimentar mondial traversează una dintre cele mai dificile perioade din ultimele decenii. Schimbările climatice, conflictele geopolitice, creșterea costurilor...