Tag: valorificarea subproduselor

Lactate funcționale obținute din subproduse agroalimentare la 💠 RO.aliment SHOW 2026

Industria laptelui și a produselor lactate se află într-o etapă de transformare, marcată de inovație, cu accent pe cererea...

Inovații în industria laptelui: valorificarea subproduselor vegetale pentru îmbunătățirea produselor lactate

Universitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” Iași, partener și gazdă a RO.aliment SHOW 2024, desfășoară ample...