Noutățile aduse de Reg. (UE) 2015/2283 privind alimentele noi vor fi prezentate la SINN 2018 de catre Daniela Nuta, Medic primar igiena alimentatiei si nutritie, cercetator stiintific gr.II, expert al Ministerului Sanatatii la Comisia Europena in domeniul “alimente noi (novel foods)”.
Specialiștii din industria alimentară și a suplimentelor alimentare vor putea afla direct de la autoritățile desemnate cu aplicarea noului regulament, care sunt îmbunătățirile și modificările aduse de acest act normativ.
Noul regulament – Reg. (UE) 2015/2283 privind alimentele noi – care se aplică de la 1 ianuarie 2018, aduce îmbunătățiri și modificări semnificative procedurii de autorizare a noilor produse alimentare și include o definiție extinsă pentru noile alimente, care să țină seama de progresele tehnologice și de inovare din sectorul alimentar, un sistem centralizat de autorizare la nivelul UE a acestor alimente și a celor tradiționale din țări terțe, o listă a tuturor noilor alimente autorizate în UE și prevederi de protecție a datelor pentru solicitanți.
VEZI DETALII SEMINAR INFORMATIV SINN 2018
Doamna Dr. Daniela Nuta va oferi o serie de informații despre definiția noului produs alimentar, va descrie diferite situații aplicabile alimentelor provenite de la plante, animale, microorganisme, culturi celulare, minerale etc. și categoriilor specifice de alimente (insecte, vitamine, minerale, suplimente alimentare etc) ori rezultate din procesele și practicile de producție și tehnologiile de vârf (de exemplu, structura moleculară modificată intenționat sau nanomaterialele) și care nu au fost produse sau utilizate înainte de 1997 și care pot fi astfel considerate ca fiind alimente noi.
De asemenea, Dr. Daniela Nuta va vorbi despre modificările legate de autorizațiile Novel Foods, în conformitate cu noul Regulament, despre evaluarea centralizată a siguranței produselor alimentare noi, despre avantajele noului sistem de notificare pentru alimentele tradiționale din țări terțe, mai rapid și mai structurat pe baza istoricului utilizării în siguranță a alimentelor și despre posibilitatea protejării împotriva concurenței a noilor alimente introduse pe piața UE și limitarea în timp a acestei facilități.
Seminarul ”SINN | Siguranță. Igienă-Nereguli.Noutati”, este un eveniment destinat specialiștilor din industria alimentară și a suplimentelor alimentare – specialiștilor din departamentele de Calitate și/sau Producție, directorilor de fabrică, directorilor generali, patronilor, specialiștilor din departamentele de Cercetare-Dezvoltare și departamentelor de Marketing și de Vânzări, care este organizat anual de RO.aliment, fiind la a doua editie.
PENTRU INSCRIERI ACCESATI FORMULARUL AICI. Locurile sunt limitate!
