Ar fi posibil ca in curand ouale obtinute de la gainile crescute in baterii sa dispara, in Franta? Pana in 2016, multi distribuitori de produse alimentare si comerciantii cu amanuntul au anuntat ca nu vor mai vinde sau nu vor mai utiliza acest tip de oua. La sfarsitul lunii decembrie, Carrefour si Accor Hotels si-au luat astfel de angajamente.
Accor (Sofitel, Novotel, Mercure, Ibis, HotelF1, etc) nu vor mai oferi oua crescute in baterii in Franta si in Europa pana in 2020. Aceasta politica se va extinde si in cazul retelelor lor din alte tari ale lumii, termenul de implementare a masurii fiind in acest caz de 8 ani.
Carrefour va implementa, de asemenea, aceasta masura de eliminare a vanzarii de oua de la gaini crescute in baterii pana in 2020, pentru cele comercializate sub marca proprie, si pana in 2025, pentru toate ouale vandute in magazinele sale, de pe piata franceza.
Putin mai devreme, in 2016, discounterii Aldi, Lidl si trei mari firme de catering – Sodexo, Compass si Elior (care in total detin trei sferturi din piata franceza de gen) – au facut acelasi anunt, fixandu-si ca termen, cel mai tarziu, anul 2025. Monoprix si Systeme U par, de asemenea, a fi dispuse sa faca trecerea spre sistemul de oua obtinute in agricultura ecologica (organice, obtinute de la gaini crescute la sol, in aer liber, inclusiv marca Rouge).
In zona industriala, marcile Amora, LESIEUR, Lu, Barilla, Saint Michel, Michel & Augustin, de asemenea, s-au pozitionat impotriva oualor de la gainile crescute in custi.
Organizatiile interprofesionale au simtit si ele modificarea de trend. In luna octombrie 2016, (Comitetul National pentru Promovarea Oului) CNPO au semnat un “contract societal pentru viitor”, in care isi propune sa ajunga la o pondere de 50% a gainilor ouatoare in ferme alternative, ecologice, pana in 2022, cu o investitie estimata la 500 de milioane de euro. Pana in 2015, acest tip de ou detinea doar 32% din numarul total oua obtinute de la gaini ouatoare franceze.
In 2016, achizitiile de oua obtinute de la fermele ecologice, in retelele de distributie ale marilor retaileri aveau o pondere de 20% in cazul oualor produse de gaini crescute in aer liber, 13% in cazul oualor organice, 11% marca Rouge si 2% in cazul oualor de la gaini crescute la sol.
