O familie de antreprenori din Brasov a „reinventat“ in 2008 afacerea fabricii de otet Slatina, iar brandul creat de ei, Cerbul Acru, a ajuns la vanzari de aproape 2 milioane de lei si are ambitia de a se dezvolta pe pietele externe.
Pretul mediu la raft pentru sticla de otet Cerbul Acru de 250 ml este de 13 lei.
„Dorinta mea, înca de la preluarea conducerii Fabricii de Otet Slatina, în anul 2008, a fost de a schimba perceptia consumatorului roman asupra unuia dintre cele mai folositoare produse ce se gasesc într-o gospodarie“, a spus Stefan Barbulescu, general manager al firmei Barbix Com SRL, care opereaza acest business.
Din 2003, firma are sediul social la Slatina, acolo unde se desfasoara si procesul de productie a otetului.
