In comparatie cu 2014, romanii au consumat mai putine de legume anul trecut. Romanii au consumat in medie 7,55 kg de legume si conserve de legume lunar, in scadere cu 0,17 kg, fata de anul precedent, conform datelor furnizate de Institutului National de Statistica (INS).
Consumul de legume depinde de marimea si compozitia gospodariei. Cel mai mare consum a fost inregistrat in gospodariile constituite dintr-o singura persoana (11,46 kg / persoana) si gospodariile fara copii (8,40 kg / persoana), iar cel mai mic in gospodariile cu 4 sau mai multi copii (4,59 kg /persoana) si in cele formate din 6 sau mai multe persoane (5,43 kg / persoana), informeaza INS.
Potrivit institutiei citate, consumul de fructe este relativ scazut, pe ansamblu, pentru toate tipurile de gospodarii, consumul mediu lunar pentru o persoana fiind de 3,69 kg in 2015 si de 3,57 kg in 2014.
“Diferente semnificative sunt observate intre gospodariile grupate in functie de marimea lor. In gospodariile formate dintr-o persoana s-au consumat in 2015, 5,56 kg de fructe/persoana/luna (fata de 5,19 kg/persoana/luna in 2014). Acest nivel este mai mult decat dublu fata de consumul mediu al gospodariilor cu 6 si mai multe persoane (2,09 kg/persoana/luna, in 2014 si 2,41 kg/persoana/luna in 2015), a declarat sursa citata.
