Tag: AVIZARE

Noi reglementări UE privind alimentele noi: un pas înainte pentru siguranța alimentară

Începând din februarie 2025, industria alimentară europeană va intra într-o nouă etapă de reglementare. Alimentele noi vor fi supuse unor...

Analiza reglementărilor cărnii cultivate (partea 1): Ce funcționează în Europa și Israel și ce nu?

Uniunea Europeană și Israelul sunt ambele cunoscute pentru ecosistemele lor înfloritoare de carne cultivată, dar niciunul nu are produse...

„Scurtături” pentru avizarea introducerii pe piață a unor suplimente alimentare

De mai bine de un an, a intrat în vigoare noul regulament (UE) 2019/515 privind recunoașterea reciprocă a mărfurilor...

Calitatea apelor uzate evacuate în emisar sau rețeaua de canalizare după procesul de tratare

Cantitatea cea mai mare de apă uzată în industria alimentară provine din producția de lapte și brânzeturi, fabricarea băuturilor,...