Tag: GLP-1

Noua ecuație a snacking-ului la ROASHOW 2026 💠 Cum schimbă tratamentele GLP-1 și „Green Claims” industria alimentară

Piață RO.aliment -
Segmentul produselor de tip snacking intră într-o etapă care este influențată de o schimbare tot mai vizibilă a comportamentului...

Viitorul cumpărăturilor impulsive: cum schimbă AI și comerțul social modul în care alegem produsele

Actualitate author RO.aliment -
Cumpărăturile impulsive nu dispar, chiar dacă se transformă. Inflația, preocupările legate de sănătate, utilizarea medicamentelor GLP-1 și migrarea cumpărăturilor...

De la numărarea caloriilor la calitatea nutrienților. Cum se transformă cultura dietelor

Calitate author RO.aliment -
Timp de decenii, numărarea caloriilor a fost considerată fundamentul dietelor pentru slăbit. Astăzi însă, peisajul nutriției se schimbă rapid....

Tendințele care schimbă industria alimentară globală în 2026

Ingrediente author RO.aliment -
Industria alimentară globală traversează una dintre cele mai dinamice perioade din ultimele decenii, pe fondul schimbărilor accelerate în comportamentul...

Gigantul Danone îl atacă pe rivalul Chobani într-o piață aflată în plină explozie

Lactate author RO.aliment -
Piața iaurturilor bogate în proteine din Statele Unite a devenit scena unei confruntări de proporții între doi dintre cei...

Utilizatorii GLP-1 reduc masiv cheltuielile pentru alimente și băuturi: minus 780 milioane de lire sterline în Marea Britanie

Actualitate author RO.aliment -
Utilizarea medicamentelor GLP-1 produce o transformare vizibilă în obiceiurile de cumpărături din Marea Britanie, unde gospodăriile care includ astfel...

Medicamentele pentru slăbit schimbă gustul alimentelor. Ce au descoperit cercetătorii despre efectele neașteptate ale GLP-1

Calitate author RO.aliment -
Medicamentele din clasa GLP-1 au devenit unul dintre cele mai discutate subiecte din domeniul sănătății și al nutriției. Folosite...

Gustările liofilizate cuceresc lumea: cum au devenit produsele crocante noua obsesie alimentară alimentată de trendul GLP-1

Ingrediente author RO.aliment -
Gustările liofilizate, considerate până nu demult produse de nișă pentru drumeții sau kituri de supraviețuire, au ajuns în centrul...

Ce este anhedonia și de ce apare în discuțiile despre GLP-1

Calitate author RO.aliment -
Gustările impulsive și poftele de dulce încep să dispară odată cu apariția Ozempicului. Medicamentele pentru slăbit schimbă nu doar...

Au GLP-1 un viitor în Europa?

Ingrediente author RO.aliment -
Medicamentele pe bază de agoniști (o substanță chimică care se leagă de un receptor și activează receptorul pentru a declanșa un...

Topul inovațiilor alimentare care vor schimba farfuriile europenilor în 2026

Inovatie author RO.aliment -
Industria alimentară europeană traversează o perioadă de transformări fără precedent. Analiștii de la Mintel au publicat clasamentul celor mai...

Giganții din industria alimentară își rescriu regulile jocului: nu mai e suficient să schimbi rețeta

Actualitate author RO.aliment -
Marile companii din sectorul alimentar global traversează una dintre cele mai profunde transformări din ultimele decenii. Departe de simpla...