Tag: proteine de origine vegetala

Studiu: Carnea de vită poate stimula sinteza proteinelor musculare mai eficient decât proteinele pe bază de plante

Nutritie author RO.aliment - January 9, 2024

Proteinele derivate din carnea de vită au avut mai mult succes în stimularea sintezei proteinelor musculare decât proteinele pe...

UE propune interzicerea folosirii termenului “Veggie Burgers”, deoarece produsul nu contine carne

Stiri RO.aliment MEDIA - April 15, 2019

Membrii legislativului Uniunii Europene sustin ca produsele “alcatuite indeosebi din proteine de origine vegetala” nu ar trebui clasificate ca...

De 10 ani informăm industria alimentară și a suplimentelor alimentare. RO.aliment este platforma de educație și dezvoltare profesională dedicată specialiștilor și viitorilor profesioniști din industria alimentară și a suplimentelor, oferind acces la informații de actualitate, evenimente B2B și oportunități relevante din domeniu.