Tag: tehnologie noua

Culturi pentru eliminarea oxigenului rezidual

Calitate RO.aliment MEDIA -
Bactoferm® Rubis – o soluţie naturală pentru îmbunătăţirea stabilităţii culorii în preparatele din carne tratate termic Preparatele din carne feliate,...

Noua tehnologie care promite să revoluționeze asigurarea calității și siguranța alimentelor

Procesare RO.aliment MEDIA -
Este posibil ca imagistica hiperspectrală să nu pară cel mai „sexy” dintre subiecte. Dar această tehnologie emergentă promite să...

O nouă tehnologie pentru obținerea extractelor de citrice

Procesare RO.aliment MEDIA -
Kerry a introdus pe piață o tehnologie „avansată” de obținere a extraxtelor de citrice, despre care susține că permite producătorilor de alimente și...

Coca-Cola introduce „inelele” reciclabile din carton pentru ambalajele multiple

Actualitate RO.aliment MEDIA -
Noua tehnologie CanCollar se va lansa pentru prima oară în Insulele Baleare, în noiembrie. Coca-Cola European Partners (CCEP) lansează CanCollar...