Tag: termenul de valabilitate

ESE 2026: Descoperă puterea enzimelor în combaterea biofilmelor persistente

Igiena nu este doar o procedură de rutină în industria alimentară, ci o condiție critică pentru siguranța consumatorului și...

Lapte alterat, etichete înșelătoare și depozitare defectuoasă. ANPC promite toleranță zero pentru produse perisabile.

C.ontroale de amploare efectuate de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) la finalul lunii iunie au scos la iveală...

Tot ce trebuie să știți despre etichetarea produselor alimentare

Toate produsele alimentare preambalate comercializate în statele-membre Uniunii Europene trebuie să fie etichetate, în conformitate cu Regulamentul UE nr....

Ambalajul cu lut ar putea ajuta la conservarea produselor

Se pare că răspunsul la putrezirea fructelor și legumelor ar putea fi lutul, anunță publicația online Food Engineering Mag. Oamenii...

CHR. HANSEN prezintă „Tehnologii ce îmbunătățesc valabilitatea și siguranța alimentară” la Expo – Conferința „Produsul românesc”

Cu o experiență vastă, de peste 21 de ani pe piața românească, firma CHR. HANSEN este partener al Expo...