Lapte alterat, etichete înșelătoare și depozitare defectuoasă. ANPC promite toleranță zero pentru produse perisabile.

C.ontroale de amploare efectuate de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) la finalul lunii iunie au scos la iveală probleme serioase în ceea ce privește vânzarea laptelui de consum și a produselor lactate în întreaga țară.

Verificările, desfășurate în perioada 16-30 iunie 2025, au vizat 670 de operatori economici, iar în cazul a 500 dintre aceștia au fost descoperite nereguli, unele cu potențial periculos pentru sănătatea consumatorilor.

Produse expirate și semne evidente de alterare

Au fost verificate aproximativ 30 de tone de lapte și produse lactate, iar peste șase tone prezintă deficiențe. În urma controalelor, ANPC a aplicat 201 avertismente și 482 de amenzi contravenționale, în valoare totală de circa 2,6 milioane de lei. Mai mult, peste două tone de produse lactate au fost oprite definitiv de vânzare, fiind considerate improprii consumului, iar alte 1,5 tone au fost retrase temporar din cauza unor probleme de etichetare.

Cele mai frecvente abateri identificate au fost vânzarea de produse lactate expirate (în 84% dintre județe), comercializarea unor produse cu aspect și culoare modificate, semne clare de alterare, dar și ambalaje deteriorate. În unele cazuri, produsele lactate erau păstrate în condițiile care nu riscă, ceea ce sporea contaminării.

ANPC promite toleranță zero pentru produse perisabile

O altă neregulă gravă a fost identificată în spațiile de vânzare unde produsele lactate erau expuse alături de alimente care conțineau alte tipuri de proteine decât cele lactate, inducând în eroare consumatorii cu privire la conținutul real al produselor. În plus, informațiile obligatorii privind conținutul, termenul de valabilitate sau condițiile de depozitare lipseau sau erau incomplete, ceea ce împiedică alegerea corectă din partea cumpărătorilor.

„Atunci când vorbim despre produse perisabile precum laptele și lactatele, toleranța față de nerespectarea regulilor este zero. Nu vom ezita să aplicem ferme și sancțiuni drastice ori de câte ori vom identifica abateri. Operatorii economici trebuie să înțeleagă că orice neglijență poate pune în sănătatea consumatorilor”, a Sebastian Hotca, președinte de ANPC.

Probleme grave și în piețele agroalimentare

Controalele au vizat și piețele agroalimentare, unde au fost descoperite câteva produse lactate vrac care nu aveau afișate informații obligatorii, procentul de grăsime, date fabricației, termenul de valabilitate sau condițiile de păstrare. De asemenea, în multe cazuri privind lipseau avertizările alergenii, o obligație legală esențială pentru protejarea consumatorilor sensibili.

Una dintre cele mai îngrijorătoare probleme a fost păstrarea produselor lactate la temperaturi neconforme. În multe puncte de vânzare, produsele erau menținute la peste 10 grade Celsius, deși producătorii recomandă între 2 și 8 grade Celsius pentru siguranță.

Actualitate

Zece ingrediente esențiale, o singură regiune: fragilitatea lanțurilor alimentare

Ciocolata, crema de alune, vanilia sau șofranul ajung pe...

AVI-GIIS intră în competiția „Ora de bun gust” ☀️ Premiile Gustul Ales 2026 cu două produse „Ca Altădată!”

Crearea și răspândirea rețetelor tradiționale pentru produsele din carne...

Comisia Europeană și BEUC: Danone se alătură lui Nestlé și Coca-Cola în reformularea etichetării

Comisia Europeană și BEUC anunță încheierea unui dialog de...

Plasticul nereciclat a costat România peste 5 miliarde de lei în mai puțin de cinci ani

România a plătit peste 5 miliarde de lei la...

Integrity Food Cert devine unul dintre puținii furnizori din România autorizați să livreze cursuri IFS în industria alimentară

Recunoaşterea oficială din partea IFS Academy plasează compania într-o...

Din aceiași categorie

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Țările de Jos propun restricții pentru mai multe ingrediente botanice

Autoritățile olandeze au propus noi reguli pentru anumite plante...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe...

EFSA emite prima opinie pozitivă privind utilizarea CBD în alimentele din UE

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru...

S-Acetyl Glutathione, evaluat favorabil de EFSA pentru utilizarea ca aliment nou în Uniunea Europeană

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A....

EFSA confirmă siguranța sării de aspartam-acesulfam după reevaluarea îndulcitorului

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea...
spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
Inspectorii ANSVSA au efectuat 9.655 de controale și au identificat nereguli privind igiena, trasabilitatea produselor, etichetarea și procedurile de autocontrol în unitățile care procesează...
Csaba Lajos Békési, președintele Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor – ANPC, a confirmat participarea la RO.aliment SHOW 2026, ediția aniversară cu numărul 10, care...
Autoritățile intensifică verificările după destructurarea unei rețele care vindea online sute de „tratamente-minune”. Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor lansează un avertisment ferm...
Lucian Teodor Rus a fost numit director general al Direcției Generale Control și Supraveghere Piață din cadrul Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), într-un...
Ca în fiecare an, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) participă la întâlnirea anuală cu industria alimentară, organizată în cadrul RO.aliment...