Tag: zaharoză

S-au descoperit noi indulcitori naturali

Stiri RO.aliment MEDIA -
Doua plante intalnite in Yunnan (China), Myriopteron extensum si Derris eriocarpa au un continut de compusi cu gust dulce,...

Tehnologie de reducere a continutului de zahar, in Europa

Ingrediente RO.aliment MEDIA -
Südzucker a incheiat un parteneriat cu start-up-ul israelian DouxMatok pentru comercializarea solutiei firmei israeline de reducere a zaharului, in...

Nestlé este investigat pentru modalitatile de marketing lipsite de etica practicate in cazul formulelor pentru sugari

Actualitate RO.aliment MEDIA -
Acuzatiile formulate impotriva Nestlé sustin ca gigantul corporativ elvetian induce in eroare consumatorii cu afirmatii nutritionale despre produsele lor...

Până în 2020 EFSA va stabili care este doza maximă admisibilă de zaharuri adăugate

RO.aliment MEDIA -
Ca urmare a solicitării venite din partea unor țări precum Danemarca, Finlanda, Islanda, Norvegia și Suedia, EFSA va emite...