Interviu

INTERVIU: Secretul longevității FRONTERA – Optimizarea rețetelor de peste 30 de ani prin practici moderne

Frontera este un brand care a reușit să se impună ca un punct de referință în industria românească datorită unui refuz categoric de a...

Interviu: Artesana – iaurtul Jersey și rețeta succesului 🍶 „Nimic pus, nimic scos”

Artesana a devenit un reper de necontestat al lactatelor artizanale din România, o poziție câștigată nu prin scurtături, ci prin respectarea riguroasă a principiului...
spot_imgspot_img

Interviu: ARCA pariază pe controlul complet al lanțului de producție: de la resurse proprii la delicatese artizanale moderne

Într-o industrie alimentară marcată de externalizare și presiunea cerințelor de producție în masă, brandul ARCA demonstrează că succesul autentic...

Interviu Five Continents Group Botoșani: „În producție, eficiența nu înseamnă compromis.”

Five Continents Group Botoșani împlinește 20 de ani de prezență în industria lactatelor românești , o etapă care reprezintă...

Viziune și suflet: cum construiește Artesana un model de business sustenabil

Cum poate un brand artizanal să crească semnificativ fără să-și compromită valorile? Într-un dialog deschis, echipa Artesana ne arată...

Singura pâine cu maia atestată tradițional din România – Povestea Magaziei Morăriței

Într-o lume în care ritmul alert al producției industriale tinde să eclipseze autenticitatea, Magazia Morăriței aduce în prim-plan o...

Interviu cu Cristi Nechita-Rotta, director general Rottaprint: “Interes crescut pentru utilizarea monomaterialului și a etichetelor inteligente”

Cristi Nechita-Rotta, director general Rottaprint, răspunde întrebărilor RO.aliment  legate de ambalare și etichetare, dezvăluind-ne cele mai recente tendințe și...

INTERVIU: Influența mediului exterior asupra calității aerului din interiorul locuințelor

Compușii nocivi eliberați în atmosferă de activitățile industriale din orașe, de traficul extrem de aglomerat al tot mai multor...