Indicarea originii ingredientelor: Franta a formalizat limitele

0
337

Franta formalizeaza si stabileste prin Decretul din 28 septembrie 2016, pragurile in conformitate cu Decretul nr 1137 din 19 august 2016 cu privire la indicarea originii laptelui si a carnii utilizata ca ingredient.

Ambele praguri adoptate la articolul 1 din Decretul nr 1137/2016 sunt:

50% pentru laptele utilizat ca ingredient intr-un produs lactat;

8% pentru carnea folosita ca ingredient intr-un produs prelucrat.

Franta6Sa ne amintim ca pentru laptele utilizat ca ingredient, se vor preciza pe etichete tara de colectare si cea de ambalare sau de procesare.

In ceea ce priveste carnea, pragul de 8%, se aplica pentru carnea de vita, de porc, de oaie, de capra si de pasare utilizata ca ingredient.

Cuvintele “nascute“, “mare” si “impuscat” vor fi indicate pe etichete.

Decretul va intra in vigoare la 1 ianuarie 2017 pentru o perioada de doi ani.