Tag: Franta

Piața de foie gras – delicatesa a devenit un produs accesibil în China

Piață author RO.aliment -
De la o singură masă pe zi la un Maserati: povestea fermierului care s-a îmbogățit din foie gras. Foie gras-ul,...

Cadmiu în alimentație: avertisment dur al autorităților sanitare din Franța. Niveluri îngrijorătoare în rândul populației

Siguranță author RO.aliment -
Autoritățile sanitare din Franța trag un semnal de alarmă privind expunerea populației la cadmiu, un metal greu cu efecte...

Patru milioane de euro pentru a extinde producția de arome naturale pe bază de ciuperci

Ingrediente author RO.aliment -
Un startup francez de tehnologie alimentară a obținut o finanțare de 4 milioane de euro pentru a accelera producția...

Un răspuns colectiv pentru protejarea culturilor împotriva dăunătorilor

Siguranță author RO.aliment -
Organizația interprofesională Unilet coordonează un proiect de amploare fără precedent pentru a dezvolta alternative la insecticidele amenințate cu interzicerea,...

Suplimentele alimentare care conțin planta Garcinia cambogia sunt interzise în Franța

Siguranță author RO.aliment -
Un decret ministerial interzice acum comercializarea suplimentelor alimentare pe bază de Garcinia Cambogia în Franța. Această decizie se bazează...

Franța renunță la interdicția privind denumirea de „burger vegetal”

Etichetare author RO.aliment -
Decizie istorică: producătorii de alimente pe bază de plante pot folosi denumirile „tradiționale”. O decizie recentă a instanțelor franceze anulează...

Emmentalul francez, sub presiune: apel la acțiune pentru protejarea producției locale

Calitate author RO.aliment -
Emmentalul francez, una dintre cele mai populare brânzeturi din Franța, este amenințat de concurența produselor similare importate din alte...

Eticheta Origin’Info a apărut pe rafturile franceze

Calitate author RO.aliment -
Primele produse marcate cu logo-ul Origin'Info au apărut pe rafturile magazinelor din Franța, începând cu luna noiembrie. Această inițiativă,...

Franța: Situația critică a companiilor de mezeluri: pierderi majore și perspective sumbre pentru 2024

Carne author RO.aliment -
Companiile de mezeluri din Franța se confruntă cu o criză economică profundă, conform unui raport publicat de Banque de...

Agricultura celulară: Franța lansează proiectul Aprovals

Procesare author RO.aliment -
Scopul proiectului european Aprovals este de a oferi condiții de testare pentru producătorii din sectorul celulelor microbiene întregi, al...

Lactalis reduce drastic cantitățile de lapte colectat

Ingrediente author RO.aliment -
Gigantul de produse lactate Lactalis a decis să-și diminueze cantitatea de lapte colectat în fermele franceze, pentru piețele internaționale,...

Noi reglementări în supermarketuri din octombrie. Intră în vigoare Legea shrinkflation

Etichetare author RO.aliment -
Începând cu data de 11 octombrie 2024, toate supermarketurile și operatorii economici din România vor trebui să respecte un...