Gigantul de produse lactate Lactalis a decis să-și diminueze cantitatea de lapte colectat în fermele franceze, pentru piețele internaționale, pentru a se reorienta asupra produselor vândute în Franța, care sunt mai bine evaluate.
Pentru a amortiza impactul acestei decizii asupra mărimii efectivelor de vaci de lapte din Franța și pentru a oferi crescătorilor timp să se organizeze, grupul industrial se angajează să se asigure că reducerea volumelor „ este progresivă între 2024 și 2030 ”.
Compania va purta în curând discuții cu organizațiile de producători „pentru a dezvolta acorduri de sprijin pentru producătorii în cauză ”.
Reacții puternice din sector, dar și din partea autorităților
Decizia stârnește furie și îngrijorare în industria produselor lactate. 300 de ferme sunt amenințate direct în estul Franței și în sudul regiunii Pays de la Loire.
„ Este o BOMBĂ CU CEAS pentru sectorul lactatelor ”, a reacționat Arnaud Rousseau, președintele FNSEA (federația națională a sindicatelor fermierilor).
„Suntem la MOMENTUL DECLANȘĂRII unei situații dramatice pentru producători ”, a declarat Nicolas Chabanne, fondatorul brandului „Cine este șeful?!”.
De asemene, și autoritățile au avut o reacție la auzul anunțului făcut de Lactalis.
„ Este necesar ca toți, în amonte și în aval, să-și unească eforturile și voința de a ne apăra capitalul productiv alimentar, în sectorul lactatelor, așa cum fac și alții. […] Aștept de la liderii noștri industriali același angajament și aceeași ambiție pentru producția alimentară franceză”, a Declarat Annie Genevard, ministrul Agriculturii.
