Sistemul european de etichetare nutrițională Nutri-Score, utilizat pe scară largă în mai multe state din UE, ajunge în centrul unei dispute juridice de amploare.
Grupul Lactalis a decis să conteste în instanță modul în care funcționează algoritmul actualizat, deschizând un caz care ar putea influența viitorul etichetării alimentelor în Europa. Litigiul vizează direct decizia Franței de a adopta noua versiune a algoritmului, modificare pe care compania o consideră defavorabilă produselor lactate.
Schimbarea algoritmului care a declanșat conflictul
Nutri-Score clasifică alimentele de la A (verde, cel mai bun scor) la E (roșu, cel mai slab scor), în funcție de profilul nutrițional. Problemele au apărut după actualizarea din 2023, când modul de calcul a fost modificat, în special pentru produsele lactate.
În noua versiune, laptele și alte produse similare au fost încadrate, în anumite cazuri, la categoria „băuturi”, ceea ce a dus la scăderea scorurilor. Astfel, produse precum laptele semi-degresat sau integral au fost retrogradate în clasificare, o schimbare pe care industria o consideră injustă.
Acuzații de tratament inechitabil pentru lactate
Lactalis susține că noul algoritm penalizează în mod disproporționat produsele lactate tradiționale, inclusiv brânzeturile, afectând imaginea și competitivitatea acestora pe piață. Compania contestă și modul în care anumite produse au fost redefinite ca băuturi, ceea ce schimbă radical modul de evaluare nutrițională. Anterior, și grupul Danone a criticat modificările, retrăgându-se din schema Nutri-Score în urma controverselor.
Cazul a fost inițial analizat de Consiliul de Stat din Franța, care l-a trimis ulterior către Curtea de Justiție a Uniunii Europene (CJUE) pentru interpretare. În centrul dezbaterii se află Regulamentul UE 1169/2011, care stabilește cadrul general pentru etichetarea alimentelor. Lactalis susține că Nutri-Score depășește limitele acestui regulament, deoarece combină mai mulți indicatori într-un singur scor sintetic, lucru care nu ar fi explicit permis de legislația europeană.
Critici privind metodologia de calcul
Un alt punct sensibil este utilizarea unor criterii care nu fac parte din declarația nutrițională obligatorie, cum ar fi conținutul de fructe, nuci sau legume ori prezența îndulcitorilor. Criticii sistemului afirmă că aceste elemente introduc o componentă subiectivă într-un mecanism care ar trebui să fie strict tehnic.
Cazul se află într-o fază incipientă, iar o decizie finală a CJUE este așteptată în aproximativ 18 până la 24 de luni, posibil chiar mai mult dacă dosarul se dovedește complex. Dacă Lactalis va câștiga, impactul ar putea fi semnificativ, punând sub semnul întrebării viitorul Nutri-Score în forma sa actuală.
Nutri-Score, deși adoptat de mai multe state europene, se confruntă de ceva timp cu critici din partea industriei alimentare și a unor state membre.
