Tag: aditiv alimentar

Minuni monocrome: Drama liniștită a alb-negrului în mâncare și băutură

Săptămâna trecută, Pantone a dezvăluit Culoarea Anului: Cloud Dancer, o nuanță delicată de alb care a fost întâmpinată cu...

Fructul călugărului „nu mai este nou” în UE

Decocturile din fructul călugărului vor fi acum disponibile pe piața UE. Fructul călugărului nu mai este clasificat ca un...

Fructul călugărului nu mai este un aliment nou în Marea Britanie. Dar în UE?

Decocturile din fructul călugărului nu mai sunt clasificate ca aliment din perspectiva Agenției pentru Standarde Alimentare din Marea Britanie....

Îndulcitori: A fost autorizată utilizarea glicozidelor steviolice glucozilate ca aditiv alimentar nou

A fost adoptat REGULAMENTUL (UE) 2023/447 AL COMISIEI din 1 martie 2023, de modificare a anexei II la Regulamentul...

Dioxidul de titan: gura, prima cale de intrare în sânge

Cercetătorii INRAE, în colaborare cu LNE (Laboratorul Național de Metrologie și Testare), au demonstrat că nanoparticulele care alcătuiesc aditivul...

Utilizarea dioxidului de titan (E171) ca aditiv alimentar, interzisă

Utilizarea dioxidului de titan (E171) ca aditiv alimentar ar putea fi interzisă în statele-membre Uniunii Europene (UE) începând de...

E171 – Comisiei Europene i s-a cerut interzicerea acestui aditiv alimentar

O scrisoare comuna formulata de noua organizatii ale societatii civile din UE a fost inaintata Comisiei, solicitandu-se interzicerea in...

O noua procedura ce ar putea fi utilizata pentru modificarilor regulilor nutritionale

Comitetul Codex Alimentarius pentru Nutritie trebuie sa gaseasca o solutie pentru cerintele in crestere pentru reglementarea comertului global cu...