Tag: atmosferă controlată

INTERVIU: „Rețetele tradiționale sunt esențiale. Îmbinăm tehnologia modernă cu meșteșugul tradițional pentru a păstra autenticitatea produselor”

Actualitate RO.aliment author -
Produsul Safir din carne de pui cu creștere lentă, #ZdravănMoldovenesc, produs premium Familia Safir, a fost vedeta standului firmei,...

Ambalarea în vid a cărnii – specialiștii resping concluziile ANPC, exprimarea sucului fiind un proces biochimic natural

Ambalaje author RO.aliment -
În urma controalelor ANPC și al articolelor apărute în presă pe tema lichidului găsit în ambalajele în care este...

Crește termenul de valabilitate cu Foodline®

Stiri RO.aliment MEDIA -
Gama de gaze Foodline®-SIAD crește termenul de valabilitate al produselor alimentare ambalate. Toate produsele alimentare suferă modificări odată cu trecerea...