Tag: contaminant
Cum depistează contaminanții sistemele cu raze X
Descoperirea contaminanților reprezintă utilizarea principală a sistemelor de inspecție cu raze X în producția alimentară și farmaceutică. Pentru garantarea siguranței alimentelor este esențial ca...
O problemă amânată mai mulți ani
Se solicită toleranță zero cu privire la hidrocarburile din uleiuri minerale din alimente, EFSA lansând o consultare publică pentru „posibile probleme de sănătate”.
Autoritatea Europeană...
Tranziția la noile norme privind acrilamida. Primul pas, stabilirea programului propriu de analizare
De la 11 aprilie 2018, operatorii din industria alimentară vor trebui să adere la noile măsuri de diminuare și a nivelurilor de referință pentru...
