Tag: dovleac

Nu doar dovleac: Arome surpriză care cuceresc sezonul de toamnă

Calitate author RO.aliment -
Toamna nu mai miroase doar a dovleac cu scorțișoară. Consumatorii cer mai multă diversitate, de la mere și cidru...

Decodificarea proteinelor vegetale pentru un produs proteic alternativ ideal

Ingrediente author RO.aliment -
Proteinele vegetale continuă să capete avânt. Soia, mazărea, micoproteinele, algele... lista crește și crește rapid. Indiferent dacă sunt conduși...

Spania, Franta, Germania, Portugalia, Polonia, Bulgaria si Romania sunt cei mai mari producatori de dovleac din UE

Legume-Fructe RO.aliment MEDIA -
Spania, Franta, Germania, Portugalia, Polonia, Bulgaria si Romania au fost anul trecut principalii producatori de dovleac si tartacuta din...

Sfecla roșie, mango și dovleacul – atuurile din ketchup-ul de tomate

RO.aliment MEDIA -
Tomatele tradiționale sunt evitate de producătorii care doresc să facă mai atragătoare condimentele clasice pentru consumatorii cu gusturi rafinate,...