Tag: durata valabilitate

Nanoplasture creat pentru a prelungi durata de valabilitate a legumelor

Inovatie author RO.aliment - May 26, 2025

Un plasture invizibil pentru ochiul liber, dar revoluționar pentru industria alimentară, ar putea prelungi semnificativ prospețimea legumelor după recoltare....

Pliculețele bioactive ar putea crește durata de valabilitate a produselor proaspete

Actualitate author RO.aliment - July 1, 2022

Start-up-ul Greenpod Labs din Chennai-India a inventat pliculețele bioactive care pretind că reduc alterarea fructelor și legumelor proaspete. Ingredientele bioactive...

O nouă metodă pentru a spori valoarea coproduselor piscicole

Peste RO.aliment MEDIA - July 5, 2021

Oamenii de știință suedezi au dezvoltat o soluție care extinde durata de valabilitate a coproduselor din filetarea peștelui, pentru...

De 10 ani informăm industria alimentară și a suplimentelor alimentare. RO.aliment este platforma de educație și dezvoltare profesională dedicată specialiștilor și viitorilor profesioniști din industria alimentară și a suplimentelor, oferind acces la informații de actualitate, evenimente B2B și oportunități relevante din domeniu.