Home Taguri HACCP

Tag: HACCP

De ce termometrele alimentare ieftine te costă mai mult decât crezi

Trăim cu toții într-o lume tot mai dinamică și conectată în care cu toții ne așteptăm să facem cât mai multe lucruri, ceea ce...

Program si tematica conferinta online “Siguranta alimentelor – o responsabilitate comuna”

RO.aliment vă invită să participați la o nouă conferință ONLINE (pe platforma ZOOM) dedicată noutăților în siguranța alimentelor, într-o perioadă în care mai mult...

“Siguranta alimentelor, o responsabilitate comuna” – tema viitoarei conferinte online organizata...

Lumea se confruntă cu o amenințare fără precedent datorită pandemiei COVID-19 cauzată de virusul SARS-CoV-2. Pentru unii oameni, munca de la domiciliu, munca la...
ANSVSA

ANSVSA: sancțiuni contravenționale de peste 104.800 de lei în luna aprilie

Inspectorii Direcţiilor judeţene sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor au aplicat 24 de sancțiuni contravenționale în valoare totală de 104.800 de lei, ca urmare...
controale

Bilanțul controalelor inspectorilor ANSVSA din luna martie

Direcţiile judeţene şi cea a municipiului Bucureşti ale Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) au efectuat 6.168 de controale în unităţile...

Siguranța alimentară poate fi măsurată

Termometrele furnizate de un producător de încredere sunt esențiale pentru monitorizări precise în cadrul unităților de producție, depozitare sau distribuție a alimentelor. Cu toții consumăm...
morărit

ANSVSA a verificat produsele de morărit, panificație și patiserie

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a aplicat amenzi în valoare de 379.200 de lei pe parcursul lunii februarie, informează autoritatea. Luna trecută,...
Kaufland

Lantul verificarilor in hipermarketuri. Cum ne asiguram că alimentele sunt sigure...

Una dintre preocupările tot mai mari ale consumatorului român este calitatea produsului pe care îl achiziționează. În fața raftului ofertant, cu produse similare, sub etichete...
Kaufland

Educația începe cu noi. Ce trebuie să știm despre mențiunile de...

HACCP, FSSC, Food Safety System Certification sau ISO: 22000… sunt mențiuni care apar pe etichetele alimentelor pe care le cumpărăm din magazine, pe care...

Bioluminiscenta ATP si monitorizarea curateniei de pe suprafete – rapid, precis...

Consumatorii asteapta alimente sanatoase si de calitate de la producatorii de alimente. Pentru a realiza acest lucru, producatorii trebuie sa se asigure ca alimentele produse...
industria agroalimentara

A fost publicata versiunea 2018 a standardului ISO 22000

Versiunea 2018 a standardului ISO 22000 dedicata gestionarii sigurantei alimentare a fost publicata. Printre principalele modificari, standardul include acum HLS (Structura la nivel inalt), care...
ANSVSA

Controale ANSVSA in sectorul produselor alimentare de origine nonanimala – februarie...

In cursul lunii februarie, Directiile judetene sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor precum si a municipiului Bucuresti au desfasurat 8.760 de controale in unitatile...
rebuturi

Reducerea falselor rebuturi cu ajutorul inspecției cu raze X

Sistemele cu raze X sunt capabile să inspecteze produsele alimentare într-o gamă largă de formate, de la produse neambalate, crude, în vrac și pompate,...

Comercianții și procesatorii de pește, vizați direct de controalele ANSVSA

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) efectuează, începând cu 30 octombrie și până pe 17 noiembrie 2017, controale tematice pentru verificarea...
termometru

5 motive pentru care să nu folosiți un termometru ieftin

Un lucru bine cunoscut de către profesioniștii din sectorul alimentar sau cei ce lucrează în catering este faptul că termometrul reprezintă instrumentul de zi...

CALVATIS- Siguranta alimentului si Protectia Consumatorului pe primul plan

In mod particular, in cazurile in care igiena inadecvata in fabricile din industria alimentara a declansat o reactie puternica in presa si in societate,...
legea_150_7

Revizuirea ISO 22000 este in curs de desfasurare

Grupul de lucru WG 8, responsabil cu revizuirea ISO 22000, a clarificat unele concepte pentru revizuirea standardului ISO 22000. Ultima versiune a standardului international pentru...
carne_de_pasare1

Rezultatele controalelor in domeniul laptelui si produselor lactate

In perioada 22 martie - 18 aprilie 2016, Directiile judetene sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor, precum si a Municipiului Bucuresti au desfasurat activitati...
pascală

Activitati de control ale ANSVA in unitatile din industria agroalimentara

In cursul lunii martie 2016, Directiile judetene sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor si cea a municipiului Bucuresti au desfasurat activitati de control in...

ARTICOLE DIN ACEEASI CATEGORIE

CELE MAI NOI STIRI

Ouăle Toneli Kids înscrise în competiția pentru “Gustul Ales 2020”

Firma Toneli va participa la concursul "Ora de bun gust" cu produsul Oua Toneli Kids, deja deținător a două distincții internaționale - SUPERIOR TASTE...
Skip to toolbar