Tag: polidextroza

Non-UPF Verified lansează standardul pentru mărcile de produse de larg consum (CPG)

Ingrediente author RO.aliment - November 11, 2025

Conform standardului, limitele de procesare disting între procesarea minimă, condiționată și interzisă. Produsele trebuie să fie procesate minim sau...

Fibrele alimentează următorul val de nutriție funcțională

Ingrediente author RO.aliment - October 20, 2025

Fibrele nu mai sunt doar un ajutor digestiv, ci o forță motrice în inovația alimentară. „Sunt fibrele noua proteină?” Aceasta este...

De 10 ani informăm industria alimentară și a suplimentelor alimentare. RO.aliment este platforma de educație și dezvoltare profesională dedicată specialiștilor și viitorilor profesioniști din industria alimentară și a suplimentelor, oferind acces la informații de actualitate, evenimente B2B și oportunități relevante din domeniu.