Tag: rusia

Cine controlează cu adevărat hrana lumii. Marile puteri care decid ce ajunge în farfurii. 

Actualitate author RO.aliment -
Hrana a devenit mai mult decât o necesitate de bază: este un instrument strategic de putere. De la grâu...

Rusia lansează primul vaccin ADN pentru pești: grad de supraviețuire îmbunătățit spectaculos în acvacultură

Inovatie author RO.aliment -
Rusia a făcut un pas semnificativ în domeniul biotehnologiei acvatice, prin dezvoltarea primului său vaccin ADN destinat creșterii producției...

A fost dezvoltată o metodă de obținere a suplimentelor alimentare „vii” din gândaci și viermi

Procesare author RO.aliment -
După cum a relatat TSU, a fost dezvoltatp o metodă de transfer al nutrienților care permite rezolvarea problemei deficienței...

Ultrasunetele folosite în recompunerea materiilor prime lactate

Procesare author RO.aliment -
Tehnologia va reduce utilizarea aditivilor artificiali în produsele alimentare. Oamenii de știință de la Universitatea Federală Caucazul de Nord au...

Cum va afecta războiul din Ucraina securitatea alimentară în 2023?

Novel Food author RO.aliment -
Ucraina și Rusia sunt în război din luna februarie a acestui an. Împreună, țările produc aproximativ 28% din grâul...

Ucraina şi Rusia au semnat acorduri privind exportul cerealelor

Actualitate author RO.aliment -
Ucraina şi Rusia au semnat două acorduri separate cu Turcia şi ONU privind exportul de cereale ucrainene şi de...

Livrările de năut ar putea scădea cu până la 20% anul acesta

Piață author RO.aliment -
Livrările mondiale de năut, principalul ingredient pentru humus, ar pute scădea cu până la 20% în acest an, potrivit...

Lumea rămâne fără cereale în timp ce Ucraina nu mai are unde să le depoziteze

Actualitate author RO.aliment -
Fermierii ucraineni trebuie să înceapă recoltarea cerealelor în câteva zile, dar caută alternative pentru depozitare, având în vedere că...

Grecii au majorat prețurile la souvlaki cu 30% față de anul trecut

Piață author RO.aliment -
Preţurile medii la souvlaki au crescut mult mai rapid decât inflaţia de bază din Grecia, care potrivit Oficiului naţional...

Copii cu malnutriție severă: costuri suplimentare de 25 mil. de dolari

author RO.aliment -
Fondul Naţiunilor Unite pentru Copii (UNICEF) avertizează că urmează creșteri de 16% pentru costul tratamentului vital pentru copiii care...

Prețul grâului a crescut cu aproape 60% de la începutul anului

Piață author RO.aliment -
Cotaţia grâului a înregistrat creşterea maximă admisă într-o şedinţă, după ce India a restricţionat exporturile. Aceasta este o nouă dovadă...

Analiză Bloomberg: carnea nu se va ieftini prea curând

Piață author RO.aliment -
Costurile producției de carne nu au fost niciodată mai mari, relevă o analiză Bloomberg citată de Agerpres. Fermierii din întreaga...