Tag: salam

Scandia Food Divizia Mezeluri intră în concursul “Ora de bun gust” – Premiile Gustul Ales 2024 cu patru produse

Stiri RO.aliment author -
Agra’s, devenită recent parte a grupului Scandia, va concura anul acesta cu patru dintre specialitățile sale la competiția “Ora...

Mangalitza Food Art sau arta din farfurie

Carne author RO.aliment -
Fuziune între metodele italiene de producție și materia primă românească de la porci Mangalița - Salamul Mangalitza produs de...

Cinci produse vegane, în cursa pentru trofeul Gustul Ales

Gustul Ales author RO.aliment -
Centrul de Cercetare al Alimentelor Funcționale AIVIA înscrie cinci produse în cursa pentru trofeele Gustul Ales. Produsele concurează la mai...

Mici din carne de curcan cu fistic și salam Mangalița concurează pentru trofeul „Gustul Ales”

Carne RO.aliment MEDIA -
Producătorul de preparate tradiționale românești Zimbria a înscris două produse în cursa pentru trofeele „Gustul Ales”, ce garantează standardul...

În ciuda pandemiei, Salamul de Sibiu IGP rămâne un aliment preferat de români, producția anuală fiind constantă

Actualitate RO.aliment MEDIA -
În România producția anuală de Salam de Sibiu IGP ramâne constantă la 3.000 de tone, chiar și în acest...

Ce produse au consumat românii în timpul pandemiei

Actualitate RO.aliment MEDIA -
Un nou sondaj de opinie realizat la comanda unui producător de margarină a relevat că 92% dintre respondenți au...

Salam confiscat la vama Halmeu infectat cu pesta porcina africana

Anunturi RO.aliment MEDIA -
Examenele de laborator, realizate de Laboratorul Sanitar Veterinar si pentru Siguranta Alimentelor din cadrul Directiei Sanitare Veterinare si pentru...

Produsele de carne fermentata – cea mai mare provocare a industriei carnii

Carne RO.aliment MEDIA -
Cele mai apreciate si cautate produse din carne la nivel european sunt produsele de carne fermentata. Din timpuri vechi, aceste...