Producătorul de preparate tradiționale românești Zimbria a înscris două produse în cursa pentru trofeele „Gustul Ales”, ce garantează standardul înalt de calitate a produselor câștigătoare.
Anul acesta, Zimbria participă la concurs cu micii din carne de curcan cu fistic și salamul de porc de Mangalita. Acestea vor fi degustate de membrii juriului „Gustul Ales”, alături de celelalte produse înscrise în categoriile produse din carne.
Unul dintre produsele preferate ale românilor, micii, este adaptat de cei de la Zimbria, care le-au dat o aromă unică, prin adăugarea fisticului verde. Micii din carne de curcan cu fistic de la Zimbria nu au adaos de proteină vegetală, coloranți sau potențiatori de aromă.
Noi, cei de la Zimbria, ne-am dorit să-l îmbunătățim și să-i dăm un gust aparte, așa că am adăugat Fistic Verde. O rețetă tradițională cu farmec de Zimbria, o specialitate pe care trebuie să o încerci.
Salamul Zimbria înscris în concursul „Gustul Ales” conține 100% carne de Mangalița, condimentată doar cu sare și piper, maturată timp de trei săptămâni, afumată la fum rece.
Cele două produse pot fi comandate și online, prin intermediul platformei de comerț Zimbria.ro, și degustate și achiziționate din magazinele proprii, amplasate în centrele comerciale Băneasa, Afi Cotroceni, Sun Plaza și Mega Mall.
Producătorul Zimbria și-a început activitatea în urmă cu peste zece ani, datorită familiei Verdeși din Galați, care a preluat rețete vechi de zeci de ani de la oamenii localui, cărora le-au dat o aromă pe gustul consumatorilor moderni ce caută noi arome sau combinații inedite.
Produsele Zimbria pot fi cumpărate din magazinele care se găsesc în cadrul complexelor comerciale din Băneasa, Afi Cotroceni, Sun Plaza și Mega Mall, dar și online.Produsele Zimbria conțin carne de primă calitate, atent selecționată, maturată în tihnă fără procese mecanice, coapte sau afumate deasupra jarului în afumători tradiționale din cărămidă. Nu conțin aditivi, conservanți, coloranți și respectă cu strictețe normele europene.
Despre trofeele „Gustul Ales”
Premiile „Gustul Ales” sunt oferite în cadrul concursului „Ora de bun gust”, organizat de agenția RO.aliment. Produsele care pot dovedi că sunt fabricate în România vor fi jurizate de un juriu de specialitate luând în calcul mai multe criterii: gust, miros, caracteristica specifică fiecărei grupe (textura, limpiditate, palatabilitate etc), aspect, dar și conținutul fișei tehnice a produsului.
Concursul va avea loc în zilele de 25 și 26 noiembrie 2020 online și va putea fi urmărit live de către participanți, pe platforma ZOOM. Anul acesta, trofeele vor fi decernate pe 3 decembrie, într-o ceremonie online, din cauza restricțiilor impuse de pandemia SARS- COV2. Data limită până la care mai puteți înscrie produse în concurs este 9 noiembrie 2020.
VREAU SĂ ÎNSCRIU PRODUSE ÎN CONCURS
TARIFE DE ÎNSCRIERE PRODUSE ÎN CONCURSUL „Gustul Ales 2020”:
● 1 produs în concursul „Gustul Ales”: 200 euro + TVA
● 2 produse în concursul „Gustul Ales”: 360 euro + TVA
● 3 produse în concursul „Gustul Ales”: 480 euro + TVA
● 4 produse în concursul „Gustul Ales”: 600 euro + TVA
