Prelungirea duratei de valabilitate într-un mod natural

Prelungirea duratei de valabilitate poate ajuta semnificativ la reducerea risipei alimentare. Aproximativ o treime din alimentele produse în lume, în fiecare an, pentru consumul...

Nestlé lansează campania “Nu risipi cât poți iubi”/ ”Less Waste More...

Nestlé, unul dintre cei mai mari jucători din industria alimentară, lansează în România campania ”Nu risipi cât poți iubi”/ „Less Waste More Love”, un...

Mondelēz International accelerează progresul în atingerea obiectivelor de sustenabilitate și stare...

Mondelēz International a publicat raportul său Snacking Made Right pentru anul 2019, evidențiind progresul semnificativ al companiei în atingerea obiectivelor sale pentru 2025 în...

Vor supraviețui tendințele bazate pe plante și sustenabilitatea pe timpul pandemiei...

În ceea ce privește tendințele alimentare prognozate pentru 2020, bazat pe plante și sustenabilitate, s-au remarcat drept primele două. COVID-19 poate schimba modul în...

EuPC solicită să fie amânată punerea în aplicare a directivei privind...

Într-o scrisoare deschisă adresată comisarilor europeni de resort, European Plastics Converters (EuPC) a solicitat o „reformare” sau o amânare a punerii în aplicare a...

Ce segment al agriculturii a înregistrat creșteri datorită pandemiei

pandemiei
Măsurile de carantină impuse din cauza pandemiei de coronavirus i-au făcut pe tot mai mulți orășeni să cultive fructe şi legume în casele lor,...

Lidl are un nou plan pentru reducerea deșeurilor alimentare

Lidl Germania introduce o nouă strategie pentru reducerea deșeurilor alimentare în magazin, folosind cutiile care avertizează consumatorii că, pot cumpăra la jumătate de preț...

Noi cercetari dezvaluie confuzia publica cu privire la reciclare

pahare_de_unică_folosință1
Veolia invită industria să acționeze după ce noi cercetări efectuate de YouGov au arătat că o treime dintre consumatori consideră că reciclarea este derutantă.  ...

Coca-Cola Suedia adaugă noi etichete pentru a încuraja reciclarea

Coca-Cola Suedia a prezentat noi etichete pentru o serie de băuturi, pentru a crește rata de reciclare a sticlelor de plastic.   Etichetele de pe sticlele...

Mai mult de jumatate dintre consumatorii UE fac cumparaturi gandindu-se la...

taxe_de_mediu_deseuri, consumatori
Comisia Europeana a publicat recent editia 2019 a Tabloului de bord al conditiilor pentru consumatori. Tabloul constata ca, in general, discrepantele dintre diferitele regiuni...

Romanii arunca mii de tone de alimente la gunoi zilnic

irosesc, alimente
Un studiu ingrijorator realizat de FoodWaste releva ca, la nivel mondial, se arunca la gunoi o treime din alimente, adica de trei ori hrana...

Auchan extinde programul de colectare a uleiului alimentar uzat la nivel...

ulei de palmier, ulei alimentar uzat
Incepand din aceasta saptamana, toate cele 33 de hipermarketuri Auchan din Romania vor include puncte de colectare a uleiului alimentar uzat de la clienti,...

Kaufland a inlocuit pungile subtiri cu variantele biodegradabile la mai multe...

plastic
Retailerul german Kaufland Romania a inlocuit pungile subtiri din raioanele de legume – fructe, vitrina cu servire asistata, produsele care se vand vrac si...

10 milioane de tone de materiale plastice reciclate pana in 2025

din plastic, materiale plastice
Peste 100 de parteneri din domeniul public si privat reprezentand intregul lant valoric al materialelor plastice au semnat pe 20 septembrie, declaratia Aliantei circulare...

Tabara (ASAS): Aproape 70% din suprafata tarii a intrat intr-un proces...

Aproape 70% din suprafata tarii a intrat intr-un proces de aridizare din cauza schimbarilor climatice, iar irigatiile nu mai sunt suficiente pentru a proteja...

“Genbrød” – o colaborare de succes pentru a face fata...

Colaborarea intre Jacobsen Brewery-ul Carlsberg si firma daneza de panificatie Jalm & B a avut ca rezultat „Genbrød” - un aluat obtinut intr-o maniera...

Raport ONU: Tone de alimente sunt risipite anual, in timp ce...

risipei, alimente
Omenirea a deteriorat aproximativ un sfert din solul non-glaciar de pe planeta, avertizeaza oamenii de stiinta ai ONU intr-un raport aparut joi, relateaza CNN....

Pentru companiile romanesti digitalizarea a devenit sinonima cu eficienta

siguranta alimentara
Inteligenta artificiala ar putea duce la cresterea PIB-ului global cu 14% pana in 2030, drept rezultat al automatizarii proceselor, conform studiului “Exploiting the AI...

Modificari importante in materia gestionarii deseurilor de ambalaje si a contributiilor...

depozitare, municipale, ambalaje, Fondul pentru Mediu
In data de 2 iulie 2019 a fost publicata in Monitorul Oficial, intrand in vigoare in aceeasi zi, Ordonanta de Urgenta nr. 50/2019 (“OUG...

Program de incurajare a reducerii ambalajelor din plastic

din plastic, materiale plastice
Retailerul francez, Carrefour, a lansat in tara noastra programul „Punem pret pe plastic”, cu scopul de a diminua cantitatea de ambalaje din plastic pusa...

Primul ambalaj de hartie reciclabil pentru batoanele alimentare (snack bars)

hartie
O descoperire tehnica in domeniul ambalajelor de cofetarie va face ca gama de gustari "YES!" de la Nestlé sa fie invelita in hartie reciclabila...

Carmistin lanseaza un program pentru dezvoltarea mediului economic si social la...

Carmistin International anunta lansarea proiectului cu finantare europeana, in valoare de 13,7 milioane de lei, informeaza Agerpres. Bugetul va fi alocat pentru sustinerea investitiilor...

Apa uzata urbana ar putea ajuta Europa sa se adapteze la...

promovare
UE a luat masuri pentru a reduce riscul de deficit de apa pentru culturile irigate. La inceputul acestei saptamani, Consiliul European si-a exprimat pozitia cu...

Ferma de insecte, inaugurata de Regele Olandei

Olandei
Regele Willem-Alexander al Olandei a participat marti la inaugurarea uneia dintre cele mai moderne ferme de insecte din Europa, o industrie aflata in plin...

Astazi incepe AgriFish: Ministrul Daea va conduce lucrarile

depozitare
Ministrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, Petre Daea, va conduce lucrarile reuniunii Consiliului Uniunii Europene (Agricultura si Pescuit), in data de 14 mai 2019, la...

Directiva europeana pentru inlaturarea exploatarii fermierilor de catre operatorii importanti de...

acrilamidă, neloiale
Intr-un comunicat de presa emis de Uniunea Europeana se mentioneaza dispunerea de instrumente mai eficiente pentru combaterea practicilor comerciale neloiale (UTP) in lantul agroalimentar...

McDonald’s cumpara inteligenta artificiala inovatoare de la Dynamic Yield

Lantul de produse alimentare McDonald's va achizitiona inteligenta artificiala inovatoare, denumita "decizie logica", de la Dynamic Yield printr-o tranzactie de 300 de milioane de...

OGarden Smart, inventia care permite obtinerea de legume si fructe in...

producția internă
Un proiect performant de pe Kickstarter a reusit sa obtina finantarea necesara (aproximativ 80.000 de euro), in doar 6 minute. Recordul pare sa nu...

Alimente din productia proprie vandute la magazinul unei Universitatii de Stiinte...

Dupa ce si-a inregistrat o firma si a deschis propriul magazin, o universitate din Cluj a ajuns sa aiba incasari de 1.000 de euro...

Un spray care va proteja alimentele ar putea sa inlocuiasca folia...

plastic
Un spray cu ingrediente naturale, care tine microbii la distanta impiedicand deshidratarea alimentelor a fost inventat de o echipa de cercetatori portughezi. Acesta ar...

Sapte din zece angajatori, afectati de deficitul fortei de munca

Profiturile si cifra de afaceri au scazut din cauza deficitului de forta de munca si a lipsei de specialisti, arata datele celui mai recent...

O reala “criza a sparanghelului” posibila datorita lipsei lucratorilor romani din...

Multi dintre producatorii britanici de legume si fructe se bazeaza indeosebi pe muncitorii sezonieri din Romania si Bulgaria, care opteaza pentru locuri de munca...

Sprijinul financiar primit de fermieri care adopta agricultura ecologica

cote, acvatice, pescuit, delta dunarii, agricultura ecologica, AgriFish
Secretarul de Stat Daniel Dumitru Botanoiu a participat la seminarul “Agricultura ecologica – pilon de sustinere al turismului responsabil in Delta Dunarii”, eveniment organizat...

Investitie de 11 milioane de euro in complexul de prelucrare a...

Elkopol, carnii de vita
In Covasna, langa Sfantu Gheorghe, vor incepe curand lucrarile de constructie a unui complex de prelucrare si ambalare a carnii de vita, inaugarea acestuia...

Din 31 martie, consumatorilor li se vor retine 50 de bani...

timbru, apa
Pentru sticlele returnabile si alte ambalaje reutilizabile, incepand cu data de 31 martie magazinele vor retine pe bonul fiscal valoarea de 50 de bani/ambalaj...

Danone, 20 de ani de productie locala si investitii in Romania

Anul acesta, Danone aniverseaza 20 de ani de activitate in Romania si de productie locala in cadrul fabricii din Bucuresti. Pentru companie, 2019 are...

Noi reglementari legislative cu privire la protectia indicatiei geografice a bauturilor...

alcool_7, Mackmyra, whisky
In cadrul Sedintei de Guvern din 27 februarie 2019 a fost adoptata o Hotarare menita a stabili cadrul institutional si unele masuri pentru punerea...

Pornind de la o singura celula, un startup din Silicon Valley...

carne_de_pasare_laborator
Peste 10-20 de ani, majoritatea carnii consumate ar putea fi produsa in laborator. Este opinia directorului unui startup din Silicon Valley, care produce carne...

Urmatorii cinci ani pot schimba in totalitate sistemul alimentar, cu ajutorul...

lant alimentar, ultraprocesate
In prezent, populatia Pamantului ajunge la 7,6 miliarde de locuitori, iar estimarile arata ca, in cinci ani, vom trece de 8 miliarde, o cifra...

Marile lanturi de fast-food somate sa reduca emisiile de gaze cu...

arome2, fast-food
Companiile KFC, McDonald’s si alti furnizori de fast-food au primit din partea unei importante coalitii de investitori cereri privind luarea urgenta de masuri privind...

Chr. Hansen a fost desemnata cea mai sustenabila companie din lume

Chr. Hansen
Conform clasamentului din 2019 al celor mai sustenabile 100 de companii, anuntat in cadrul Forumului Economic Mondial din Davos, Elvetia, cu o luna inaintea...

DOCUMENT Reguli si obligatii noi pentru producatorii si comerciantii care aplica...

colectare, risipa
Producatorii si comerciantii care aleg sa aplice masuri de diminuare a risipei alimentare vor trebui sa introduca un sistem de monitorizare a...

Va fi elaborat si aprobat Codul Deseurilor

depozitare, municipale, ambalaje, Fondul pentru Mediu
Beneficiul firmelor va fi acela ca vor aparea noi proceduri simplificate pentru reducerea poverii administrative pentru mediul de afaceri, implementate in concordanta cu Strategia...

PepsiCo se alatura Danone si Nestlé pentru dezvoltarea de sticle PET...

PepsiCo
PepsiCo s-a alaturat NaturALL Bottle Alliance, un consortiu de cercetare format din Danone, Nestlé Waters si Origin Materials, pentru accelerarea dezvoltarii de sticle 100%...

Nestlé lanseaza un nou program de dezvoltare a ingrasamintelor pe baza...

de ceai
Nestlé a lansat o noua initiativa in Pakistan, care urmareste dezvoltarea unui ingrasamant ce va fi obtinut din deseuri pe baza de ceai si...

Kraft Heinz si-a actualizat tintele in ceea ce priveste durabilitatea ambalajelor...

Kraft Heinz
Kraft Heinz si-a propus ca 100% dintre ambalajele sale sa fie reciclabile, reutilizabile sau compostabile pana in 2025 intr-o miscare de imbunatatire a durabilitatii...

Cat de pregatiti suntem pentru revolutia industriala 4.0?

Cea mai mare provocare a liderilor din industrie, in a patra revolutie industriala nu este reprezentata de tehnologie – ci de oameni. Astazi, in spatele...

Legea prin care regulile de diminuare a risipei alimentare vor fi...

irosesc, alimente
Regulile de prevenire a risipei alimentare in comert, precum donarea alimentelor apropiate de data expirarii, nu vor mai fi obligatorii, ci doar optionale pentru...

Mondelēz International anunta extinderea programului Harmony

Mondelēz International extinde programul pentru grau sustenabil, pentru a acoperi 100% portofoliul european de biscuiti, pana in 2022. Programul Harmony contribuie la angajamentul asumat...

Ziua gastronomiei durabile

Anul acesta, la 18 iunie, este marcata, pentru prima data, Ziua gastronomiei durabile (Sustainable Gastronomy Day). In 2016, prin Rezolutia 71/246 adoptata la 21 decembrie,...

UE planuieste interzicerea paielor din plastic si a altor materiale plastice...

folosinta
Produsele din plastic de unica folosinta, cum ar fi paiele si agitatoarele de bauturi, pot fi interzise in cea mai mare parte din Europa...

REVOLUȚIA EFICIENȚEI ÎN SUPPLY CHAIN

A patra revoluție industrială scoate producătorii din paradigma tradiţională. Revoluţia industrială 4.0 sau “digitalizarea producţiei” este o consecinţă a presiunilor comerciale de eficientizare, într-o societate...

Planul de actiune al Comisiei Europene pentru o economie mai verde...

Comisia Europeana isi prezinta astazi strategia pentru un sistem financiar care sa sprijine agenda UE privind schimbarile climatice si dezvoltarea durabila. Deoarece planeta noastra se...

Monitorizarea risipei de alimente – draft-ul documentului de lucru al Comisiei...

risipei, alimente
Avand in vedere necesitatea realizarii unui cadru legislativ national functional pentru reducerea risipei alimentare,  MADR  astepta contributiile publicului si a tuturor partilor interesate pana...

Uleiul uzat, aruncat la canal pentru ca nu exista niciun plan...

ulei de palmier, ulei alimentar uzat
De ani de zile, statul nu reuseste, sa colecteze si sa recicleze asa cum ar trebui uleiul uzat. Un litru de ulei alimentar folosit...

CHEP EUROPE PRIMEŞTE DISTINCȚIA ECOVADIS GOLD 2017 PENTRU RESPONSABILITATE SOCIALĂ...

CHEP Europe, furnizorul de soluții pentru lanțul logistic, s-a clasat, din nou, în topul 1% al companiilor evaluate în aria sustenabilităţii de agenția independentă...

Modificari minore ar putea face sandwich-urile ambalate mai ecologice

școală, INGREDIENTS SHOW
Modificari minore la reteta - cum ar fi taierea altfel a salatei sau utilizarea a mai putina carne - ar putea reduce amprenta de...

95% din valoarea ambalajelor din plastic este pierdută din economie la...

plastic
În ultimii 50 de ani, rolul și importanța materialelor plastice în economia noastră au crescut în mod constant. Producția globală de materiale plastice a...

Tehnologie blockchain pentru industria tonului din Insulele Pacific

ton_pescuit
WWF a introdus o tehnologie de tip blockchain pentru industria tonului din Insulele Pacific, pentru a combate pescuitul ilegal și munca abuzivă. Urmărirea peștelui de...

Ar putea comerțul electronic să sporească risipa alimentară comparativ cu retailul...

electronic
Ușurința de a cumpăra alimente online poate diminua sentimentul psihologic de proprietate, ceea ce ar putea face în cele din urmă ca oamenii să...

Finanțare de 38,7 milioane de dolari pentru construirea unei fabrici de...

BERD și BCR au aprobat un credit de tip club loan în valoare de 38,7 milioane de dolari companiei Green Oil & Lubes SRL...

Circa 88% dintre deșeurile produse în industria alimentară sunt valorificate

deșeurile
Principalele metode de valorificare a deșeurilor din industria alimentară sunt reciclarea/valorificarea substanțelor organice (R3) și utilizarea în agricultură (R10), precizează Ministerul Mediului. Industria alimentară și...

Danone își canalizează eforturile pentru promovarea agriculturii regenerabile

Danone
Danone, gigantul francez din domeniul produselor lactate, și-a arătat intenția de a-și „accentua” eforturile legate de promovarea agriculturii regenerabile ca o modalitate de „a...

Lanțul rece: livrări urbane mai durabile

livrează
În Paris, Saveurs et Vie livrează mâncare la domiciliu cu vehicule utilitare electrice Pulse 4 de la Ligier echipate cu containere frigorifice Alcatherm de...

Comisia Europeană a adus clarificări legii pentru facilitarea donării de alimente

donării
Noi orientări, adoptate de Comisia Europeană luni, 16 octombrie, facilitează donarea de alimente în UE, inițiativă care face parte din Planul de acțiune pentru...

Risipa alimentară, la cote alarmante: Europenii irosesc 4 kg pe lună

irosesc, alimente
Un studiu la nivel european realizat de Grundig, care analizează atitudinea consumatorilor faţă de risipa de alimente, confirmă că aproape o treime dintre europeni...

„Lecție de sănătate alimentară”, cu Smithfield România

Lecție
Smithfield România, în parteneriat cu Societatea Studenţilor ȋn Medicină din Timişoara, a invitat astăzi, cu ocazia „Zilei Internaţionale a Alimentaţiei”, elevii claselor a IV-a...

Brambles a fost desemnat lider global în sustenabilitate la nivel de...

Brambles, cel mai important furnizor global de soluții logistice în Supply Chain, prezent în peste 60 de țări prin intermediul companiilor CHEP și IFCO,...

De ce a fost afectată piața zahărului, cacao și fructelor cu...

cacao
Ingredientele de bază din industria de cofetărie din Europa, cum ar fi trestia de zahăr, alunele și migdalele, sunt vulnerabile la deficitul de apă...

Vizite în fabrica Danone, bilanțul anului școlar 2016 – 2017

Danone
În anul școlar 2016-2017, peste 1000 de copii au vizitat fabrica de iaurt Danone din București, au descoperit cum se produce iaurtul și au...

Grădini urbane pentru comunitate, o premieră în România

grădini
Kaufland România a lansat prima rețea de grădini urbane comunitare astăzi, un concept nou pentru țara noastră, prin care acoperișurile, exteriorul parcărilor și al...

Danone a lansat un nou slogan al companiei „One Planet. One...

Danone
Danone a lansat un nou slogan care reflectă viziunea sa asupra faptului că sănătatea umană este legată și interdependentă de sănătatea planetei, conform Dairy...

Certificarea durabilă: Rainforest Alliance și UTZ fuzionează

Danone
Rainforest Alliance și UTZ, două dintre cele mai mari organisme de certificare durabilă, au anunțat fuziunea lor care va avea loc în cursul acestui...

Consiliul de Mediu al UE a discutat despre mai multe modificări...

deșeurile
Pe 19 iunie, la Luxemburg, a avut loc reuniunea Consiliului de Mediu al Uniunii Europene. Consiliul este principalul organism de decizie al U.E. și...

Sticle realizate din deșeuri de plastic colectate de pe plaje

deșeuri
Începând cu 1 iunie, 150.000 de ambalaje ale brandului Head & Shoulders, compuse din până la 25% deșeuri de plastic colectate de pe plaje,...

Țara noastră trebuie să se pregătească pentru un climat mai secetos

incalzire globala, risipa
Scenariile de modelare climatică indică încălziri semnificative cu influență sporită iarna în regiunile nordice și vara în centrul și sudul continentului. Cel mai probabil...

Austin intenționează să acorde plăți celor care vor crește păsări de...

Municipalitatea din Austin, capitala statului american Texas, va începe să acorde plăți celor care vor crește păsări de curte, ca metodă inovatoare ce-și dorește...

In 2016 procentul de legume si fructe romanesti disponibile in rafuturile...

roşii1
Au romanii mai multe produse locale si sustenabile la indemana? A cincea editie a raportului Retailer Scorecard, al WWF, ce analizeaza performanta de mediu...

Gigantii din industria petrochimica doresc sa utilizezeze resturi din industria alimentara...

biocombustibil1
Suez si Total au facut un apel catre industria alimentara a Europei de a colecta si vinde catre companiile petrochimice uleiul de gatit utilizat, ...

Cinci trenduri sustenabile, de urmarit, in domeniul ambalarii in 2017

smochina
Din ce in ce mai multe companii realizeaza importanta sustenabilitatii, atunci cand vine vorba de ambalare. Era o vreme in care companiile s-au axat doar...

EXPERTAL “Valorificarea expertizei în cercetarea agro-alimentară prin transfer de cunoştințe către...

Cu ocazia “Zilei Mondiale a Alimentatiei” IBA Bucuresti a organizat un eveniment de prezentare a expertizei institutului în cadrul proiectului EXPERTAL “Valorificarea expertizei în...

Inovarea poate salva milioane de tone de alimente

Pe lantul agro-alimentar european de productie-transport-depozitare-comercializare se pierd in prezent peste 60 de miliarde de euro in fiecare an, prin alimente, care nu ajung...

Oamenii de știință japonezi au descoperit o bacterie ”mâncătoare” de...

generice
Un nou studiu publicat în revista Science povestește despre modul în care o echipă de oameni de știință din Japonia au izolat o bacterie...

ARTICOLE DIN ACEIASI CATEGORIE

CELE MAI NOI STIRI

Migrarea globală

Migrarea globală de componenți – caracteristică esențială în vederea introducerii pe...

Migrarea globală reprezintă masa totalității substanțelor care migrează în mediile de extracție din materialele care vin în contact cu produsele alimentare. Se exprimă, uzual, în...
Skip to toolbar