8.4 C
Bucharest
Wednesday, April 14, 2021
Home Taguri Sanatate

Tag: sanatate

dietă

O dietă pe bază de plante duce la o sănătate osoasă...

Evaluările științifice care caută să identifice riscurile și beneficiile unei diete vegane indică faptul că un astfel de regim ar putea afecta sănătatea oaselor. În...
Nutriția oncologică

Nutriția oncologică pas cu pas

Evoluția rapidă a tehnologiei în ultimii ani a schimbat dinamica conversațiilor dintre pacienții oncologici și medici. Amedeo Grigorean, medic nutriționist specializat în oncologie, a...

48% dintre consumatori consideră că ar putea avea un sistem imunitar...

Un studiu efectuat de FMCG GURUS a relevat că 48% dintre consumatori sunt de părere că ar putea avea un sistem imunitar mai bun,...

Un nou studiu despre implicația aportului crescut de proteine în creșterea...

Oamenii de știință din Statele Unite ale Americii au concluzionat că nu există dovezi care să susţină faptul că o alimentaţie bogată în proteine...
stil de viață

Studiu Mastercard: Românii dedică tot mai mult timp gătitului, dorindu-și un...

Peste 66% dintre români şi-au îmbunătăţit abilităţile culinare în ultimul an, iar o gospodărie petrece, în medie, până la aproape 20 de ore pe...
lactate

Patru tendințe care modelează industria internațională a produselor lactate în 2021

În ultimul an, s-a putut observa o schimbare notabilă în peisajul global al sectorului produselor lactate ca urmare a pandemiei Covid-19. În 2021, ne...
Nutriția

Nutriția este un posibil factor de îmbunătățire a eficacității vaccinării împotriva...

Cercetătorii au evidențiat nutriția ca fiind un posibil factor care influențează eficacitatea vaccinului COVID-19, întrucât știrile recente stabilesc o legătură între nivelurile de vitamina D și...

Prinde discuțiile avizate despre nutriție, nutrienți și sănătate | Ultimele ore...

În doar o zi începe Maratonul de Nutriție, Nutrienți și Sănătate, 12 ore de discuții avizate, moderate de specialiști renumiți în aceste domenii. Evenimentul, ce...

AMR 2 zile | Recunoașterea reciprocă a suplimentelor alimentare & noul...

Tatiana Onisei, CS II Șef SNPMAPS, în cadrul Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București, va susține două prezentări în cadrul...

Probioticele > importanța pentru sănătate, provocări tehnologice și legislative în punerea...

Pe 24 martie 2021, Bianca Tihăuan, cercetător științific Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București, va vorbi despre probiotice - ce...

Ivermectina > de la antiparazitar la antiviral!? Explicații de la prof....

Prof. dr. Dumitru Militaru va prezenta informații corecte, relevante și clarificatoare despre ivermectină - un medicament ce a ținut paginile media în șah în...

Managementul fluxului de diagnostic pentru COVID-19 în cadrul IDSA București

Una dintre principalele provocări de la declanșarea pandemiei de coronavirus a fost mobilizarea resurselor umane pentru a diagnostica COVID-19. În acest sens, Institutul de Diagnostic...
Moju

Moju lansează „shot”-uri prebiotice pe bază de plante în Marea Britanie

Marca de băuturi funcționale Moju a lansat o nouă băutură prebiotică pe bază de plante, despre care susține că sprijină sănătatea imunitară și digestivă. Produsul...
alimente funcționale

NNS 2021: Obținerea de ingrediente și alimente funcționale prin concepte moderne

Implicațiile postbioticelor și a paraprobioticelor asupra sănătății la nivel global sunt în prezent demonstrate din punct de vedere științific. Diversitatea microorganismelor probiotice, a substraturilor...
evaluarea nutrițională

NNS 2021: Ce înseamnă evaluarea nutrițională a alimentelor – evaluare făcută...

Calitatea proteinelor din două alimente de origine animală a fost subiectul unei evaluări nutriționale efectuate de o echipă de cercetători de la Universitatea de...

NNS 2021: Rezultatele testării nutrigenetice și influența factorilor epigenetici asupra expresiei...

Un rol major în reducerea ratei de apariție sau prevenția anumitor afecțiuni îl au testările nutrigenetice. Un test genetic arată predispoziția la anumite boli, o...

BetaViaTM Complete: un aliat al imunității

Conștientizarea consumatorilor pentru sănătatea imunologică nu a fost niciodată mai mare precum în ultimele luni. Atât consumatorii europeni cât și cei globali au clasat...
nutriție

Vrei să afli ce înseamnă o dietă prietenoasă cu intestinul, sau...

Cea de-a treia ediție a Maratonului de Nutriție, Nutrienți, Sănătate (NNS) se va desfășura online în perioada 24 - 25 martie 2021, pe platforma...
Etichetă curată

Viitorul „etichetei curate”? Transparență radicală și sănătate în mod natural

„Etichetă curată” este un termen din industrie care se referă la cererea consumatorilor de ingrediente recunoscute. Dar, fără o definiție clară, sensul de etichetă...
etichetarea nutrițională

CE: Accent pe etichetarea nutrițională complementară armonizată în Europa

Comisia Europeană și-a început lucrările pregătitoare pentru o posibilă armonizare a etichetării nutriționale complementare tabelului nutrițional (de tipul Nutri-Score). EFSA a fost rugată să...
zahăr

Taxarea suplimentară a produselor cu zahăr se aplică în tot mai...

Polonia este cea mai recentă țară din Europa care impune o taxă pe zahăr, pentru a schimba comportamentele alimentare ale oamenilor, informează Mediafax. Astfel, Polonia...
alimentele fermentate

Oamenii de știință creează o definiție internațională pentru alimentele fermentate

O echipă de oameni de știință organizată de ISAPP a creat prima definiție de consens internațional pentru alimentele fermentate. Lucrarea, publicată în Nature Reviews Gastroenterology...

Obiceiuri alimentare pentru un stil de viaţă echilibrat de sărbători: Centrul...

Meniul zilnic ar trebui să includă cereale, două-trei porţii de fructe şi cel puţin două porţii de verdeţuri, iar din meniul săptămânal nu ar...
BETANO

BETANO sprijină cadrele medicale din linia întâi și industria HoReCa din...

BETANO.com, cea mai bună platformă mobilă de cazinou online și pariuri sportive din lume, conform EGR Awards 2019, demarează proiectul „Masă pentru Doi”, o...
sănătate

Mențiunile UE de sănătate dau greș în a-i orienta pe consumatori...

Legislația care reglementează în Uniunea Europeană mențiunile de sănătate legate de alimente și băuturi a fost introdusă pentru a oferi consumatorilor acces la informații...
vitamina D

Specialiştii din Marea Britanie cer ministerelor suplimentarea alimentelor de bază cu...

Marea Britanie se luptă cu o creştere accelerată a cazurilor de COVID-19. Încă de la început, specialiştii au recomandat suplimentele cu vitamina D, pentru...

România în topul țărilor interesate de sănătatea osteoarticulară

„Vestul Europei se concentrează mai mult pe lansarea de suplimente alimentare pentru sănătatea osteoarticulară, iar piața noastră, a Europei de Est, urmează și ea...
ambalare

IS 2020: Puterea antioxidanților naturali: cum să te menții sănătos la...

Calea spre un corp sănătos poate fi parcursă mai ușor cu o dietă personalizată pe nevoile fiecărui corp. În vreme ce consumul poate diferi...

Chr. Hansen poziționează platformele microbiene în centrul noii strategii pentru...

Ca parte a strategiei sale pentru 2025, Chr. Hansen a anunțat că își propune să își consolideze și să își concentreze activitatea în domeniul...

Rapoartele îndeamnă la o schimbare culturală pentru a stimula sănătatea intestinală...

Un raport arată că reducerea riscului de boli digestive cronice și îmbunătățirea sănătății microbiomului intestinal pot fi obținute prin schimbarea comportamentelor și atitudinilor față...

Maratonul de nutriție și imunitate | 12 ore de informații esențiale...

În era tehnologică, accesul la informații este mai facil ca oricând. Printre sursele de informare corectă, însă, s-au strecurat și date incorecte, interpretări greșite...

A patra revoluție industrială: tehnologia cu care ne putem ajusta în...

Întărirea sistemului imunitar este mai importantă ca oricând, având în vedere schimbările prin care au trecut consumatorii în perioada crizei (lipsa de mișcare, alimentație...

Rolul compușilor antimicrobieni naturali în îmbunătățirea sistemului imunitar | Conferință LIVE

Prebiotice; Probiotice; Reducerea bacteriilor patogene; Îmbunătățirea sănătății intestinale, sunt cuvintele cheie care au înregistrat semnificative creșteri de trafic în ultimii ani, mai ales pe...
lapte

Ingredientele lactate au cea mai mare cerere pe fondul COVID-19, spun...

Importanța imunității devenind mai accentuată, având în vedere focarul de COVID-19, producătorii de produse lactate evidențiază modul în care sănătatea și starea de sănătate,...

Potrivit studiilor, consumatorii de carne au o sănătate mentală mai bună...

Cercetătorii din SUA au efectuat o revizuire a 18 studii realizate asupra unui total de 160.257 de participanți, în care a fost examinată relația dintre consumul sau evitarea consumului de carne și relația acestora...

Sănătatea, facilitată de o alimentație echilibrată | Recomandările specialiștilor | Urmărește...

După 2 luni de izolare voluntară pentru sute de mii de români, de încetinire a ritmului activității zilnice și de alimentație dezechilibrată pe fondul...

Maratonul de nutritie si imunitate = 12 specialisti invitati | 12...

Campania națională „Să înțelegem mai bine alimentele” anunță o nouă etapă în procesul de informare corectă și onestă a consumatorilor: MARATONUL DE NUTRITIE SI...
post

Cum facem alegerile potrivite pentru sănătate in aceasta perioada?!

“Cum facem alegerile potrivite pentru sănătate in aceasta perioada?”, este intrebarea la care ne-au raspuns invitatele noastre, trei specialisti cu notorietate in industria alimentara:...

Cercetătorii dezmint încă un mit: consumul mare de vitamina D nu...

Consumul unei mari cantităţi de vitamina D nu ajută la prevenirea sau la tratarea COVID-19, potrivit unui studiu internaţional publicat de BMJ, Nutrition, Prevention...

Coronavirus: UE, alături de alți 21 de membri ai OMC, se...

Uniunea Europeană, împreună cu alți 21 de membri ai Organizației Mondiale a Comerțului (OMC), s-au angajat pe 23 aprilie, să asigure o activitate comercială...

Coronavirus: Ghidul UE pentru întoarcerea la locul de muncă în condiții...

Cum se pot garanta sănătatea și siguranța lucrătorilor atunci când se întorc la locul de muncă? Această întrebare importantă îi preocupă pe mulți angajatori...
EFSA

Sănătatea intestinului și dieta sunt factori de risc modificabili, cruciali în...

Profesorul din spatele aplicației COVID Symptom Tracker – considerat ca fiind cel mai mare proiect științific al cercetătorilor din domeniul sănătății (de la izbucnirea...

Despre importanța alimentației în contextul COVID 19 invatam de la specialistii...

IBA Bucuresti a colectat cateva informatii relevante despre comportamentul alimentar și regulile igienice de manipulare a alimentelor in contextul actual ar raspandirii virusului SARS-Cov-2....

NNS 2020, eveniment amânat datorită contextului creat de apariția COVID-19

Datorită situației neprevăzute generate de apariția virusului COVID-19 în România și alte țări din Europa, în urma consultărilor purtate cu partenerii, speakerii și participanții...
morărit

7 reprezentanți ai grupului de firme “Dobrogea” participă la seminarul NNS...

Grupul “Dobrogea”, unul din liderii de piata la categoria panificatie si brutarie, continua eforturile sustinute de informare a personalului si desemneaza 7 reprezentanti la...

Program, tematica și vorbitorii NNS 2020

Conferinta si Expozitia NNS 2020 – editia 2 | 26-27 martie 2020 | hotel Caro Bucuresti EVENIMENTUL A FOST AMANAT IN CONTEXTUL COVID-19 TEMATICA SI PROGRAM...
studiu

Studiu privind schimbarea obiceiurilor alimentare în România

S tudiul efectuat în 16 țări, printre care și țara noastră, a relevat că românii ce vor să mănânce sănătos au introdus mai multe...
dezvoltarea

Despre mit și adevăr în dezvoltarea produselor noi la NNS 2020!...

Dupa cum se stie, dezvoltarea de produse noi implica un proces complex, in etape succesive, pornind de la conceptie si pana la comercializarea produsului....

Cum facem alegerile potrivite pentru sănătate: nutriția preventivă în hiperuricemii și...

Lumea modernă a adus multe beneficii noi oamenilor, dar și multe amenințări noi. Sursele de informare vă sunt la îndemână mai mult ca oricând...

Sericina in alimente – studii si produse noi

Un premix  pentru panificație – patiserie – cofetărie care conține sericină inventat de Dr. Ing. Irina Mihaela Matran si Dr.Ing. Monica Gabriela Dinu a...

Românii sunt nemulțumiți de stilul lor de viață. 41% vor să...

Jumătate dintre români consideră că nu au un stil de viaţă sănătos şi doresc să schimbe acest lucru, arată un sondaj online, desfăşurat în...
nutritie

80% dintre consumatori sunt confuzi în privința nutriției (studiu)

Un studiu efectuat de Fundația Consiliului Internațional pentru Informații Alimentare a relevat că 80% dintre oamenii intervievați sunt confuzi când vine vorba de nutriție,...
Dr. Oetker

De ce sa participi la NNS 2020!

Nicolae Hâncu - medic si nutritionist, membru de onoare al Academiei Romane, profesor universitar, Rodica Segal - profesor universitar emerit la Facultatea de Stiinta...

“Sa intelegem mai bine alimentele”, este campania la care va invitam...

”A te hrani sanatos nu inseamna doar limitari sau evitarea alimentelor pe care le iubim, ci inseamna o alimentatie inteligenta si informatii corecte despre...
siguranta alimentara

Siguranta alimentara poate fi digitizata

Olivier Rondouin, lider al Doceor, dezvolta o serie de solutii IT (”obiecte” digitale conectate), raspunzand nevoilor managerilor de calitate, de siguranta si de mediu. Olivier...

NNS 2019 – un succes! Participantii isi doresc o a doua...

Joi, 4 aprilie, a avut loc la Bucuresti, prima editie a expo-conferintei NNS - Nutritie.Nutrienti.Sanatate, organizata de RO.aliment si avand ca parteneri pe IBA...

Alimente realizate cu ingrediente functionale vor fi oferite spre degustare la...

Prin dezvoltarea de produse menite sa ofere consumatorilor alimente cu aport nutritional echilibrat sau alimente functionale, producatorii sustin alimentatia echilibrata si sanatoasa. Procesele fiziologice specifice, alimentele și...

Derogari de la Regulamentul (CE) nr. 1924/2006

A fost adoptat REGULAMENTUL (UE) 2019/343 AL COMISIEI din 28 februarie 2019, de acordare a unor derogari de la articolul 1 alineatul (3) din...

Noi companii inscrise la NNS 2019

Orkla Food Romania, Scandia Food, Perutnina, Vel Pitar, Amylon, Sartorom, Carpatica Plant, Hofigal, Malagnat sunt doar o parte din companiile inscrise la NNS 2019,...
Mega Image

Kellogg, Hipp si alte cinci companii obligate sa elimine mentiunile inselatoare...

Autoritatea olandeza pentru publicitate (RCC) a cerut de la sapte producatori si comercianti cu amanuntul, printre care Kellogg, Albert Heijn si Hipp, sa elimine...
supe

Nestlé Middle East lanseaza noi supe Maggi pentru copii

Nestlé Middle East a extins gama de produse a marcii Maggi, introducand o noua linie de supe pentru copii. Disponibile in arome de supa de...
zahar

Taxa pe zahar din Regatul Unit are un “impact minim” asupra...

Primele patru luni de aplicare a taxei pe zahar din Marea Britanie nu au reusit sa creeze schimbari semnificative in comportamentul consumatorilor; dar a...
vegetale, carne

Numarul de produse pe baza de plante, de pe piata mondiala...

Cresterea interesului consumatorilor fata de sanatate, durabilitate si etica a determinat o crestere a gradului de popularitate a ingredientelor si produselor derivate din plante...

Peste 1000 de elevi vor invata despre alimentatia sanatoasa prin programul...

Pentru al saselea an consecutiv, Selgros Cash&Carry Romania, impreuna cu Chef Cezar Munteanu, deruleaza programul „Sanatatea incepe din farfurie”, prin care aduce educatia gastronomica...
probiotice

Consumatorii sunt din ce în ce mai interesați de băuturile probiotice

Conștientizarea consumatorilor cu privire la probiotice și beneficiile lor funcționale pentru sănătate continuă să crească, 79% dintre aceștia spunând că ar prefera să consume...
salmonela_Lactalis

Proiect de modificare a Codului penal: Pedepse mai mari cu închisoare...

Deputatul PSD Iulian Iancu a depus, la Senat, o propunere legislativă pentru modificarea și completarea Codului penal care prevede majorarea pedepselor cu închisoare pentru...

Mierea un produs traditional? Mai gandeste-te…

Mieltonia (Miel Crétet) a inventat o serie de produse pentru sportivi pe baza de miere si diferite extracte naturale, cum ar fi guarana, gingseng,...

Studiu: Laptele A2 “stimuleaza concentrarea antioxidantilor esentiali”

In laptele care contine numai proteina beta-cazeina A2 s-a constatat dublarea concentratiei antioxidantului esential glutation (GSH), arata un studiu. Descris ca fiind "primul studiu clinic...
Chr., produse bio, traditionale

Chr. Hansen achiziționează cea mai documentată tulpină probiotică din lume: LGG®

Pentru a-și consolida poziția de lider în domeniul probioticelor, Chr. Hansen a achiziționat tulpina probiotică LGG® de la compania finlandeză Valio OY. Cererea pentru soluțiile...

“super-ceaiuri” agreate de nutritionista Amanda Hamilton

Compania independenta de producere a ceaiurilor We Are Tea a lansat o nou gama de "super ceaiuri" functionale, in parteneriat cu nutritionista Amanda Hamilton. Gama,...
nanotehnologia1

2 ani de cercetare si o investitie de peste 10 milioane...

La inceputul lui iulie, compania Naturalicious din Amsterdam a prezentat noile sale sucuri presate la rece, care sunt produse cu ajutorul tehnologiei HPP (High...
ANPC7, indice

”Semnalele ce vorbesc despre sanatate” de pe batoanele alimentare pot induce...

Imaginile cu fructe de pe ambalaje si numele unor produse "ce fac referire la sanatate" de pe batoanele-gustare, pot pacali clientii, determinandu-i sa creada...

Punem accent pe igiena. HBP EKO, sustine produsul romanesc!

In industria alimentara igiena este esentiala. De aceea, printre partenerii Expo-Conferintei  “Produsul romanesc si valoarea lui pe piata” se numara si HBP EKO. O...
aplicatie_de_telefon, Inteligenta

Inghetata pe baza de zer si bauturile “zen”, printre castigatorii Unilever...

Inghetata pe baza de zer, un supliment organic din iarba de grau si o bautura relaxanta pe baza de plante au castigat concursul Trailblazers...
conservanții

Studiu: Culoarea si forma alimentelor influenteaza apetitul

Numeroase cercetări privind tehnologia alimentară sugerează că experiența noastră generală cu alimentele în mod special aroma este o fuziune a simțurilor noastre, iar felul cum...

Superba ™ Krill reprezinta noua generatie de Omega-3

Omega-3, în special EPA (acidul eicosapentaenoic) și DHA (acidul docosahexaenoic) sunt, fără îndoială, cele mai căutate după ingredientele nutritive, în lumea de astăzi. Cercetările continuă...

CauliRice: orezul slab in calorii extras din conopida

  Cu până la 75% mai puține calorii decât orez alb și un nivel al GI scăzut, CauliRice este o alternativă la orezul obișnuit pentru...

ARTICOLE DIN ACEEASI CATEGORIE

CELE MAI NOI STIRI

Salamul de Sibiu IGP pune România pe harta europeană culinară

București – 7 aprilie 2021: Asociația Producătorilor de Salam de Sibiu a promovat celebrul produs din carne apreciat la nivel european, prin mai multe activități...
Skip to toolbar