ANSVSA a dat amenzi de peste 530.000 de lei in noiembrie

0

Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) a anuntat ca inspectorii au emis 99 de amenzi in cuantum de 531.600 de lei ca urmare a neregulilor constatate in urma controalelor, informeaza Agerpres.

ANSVSA a efectuat 9.763 de controale in unitati ce desfasoara activitati in domenii precum: fabricarea produselor de morarit, a painii si produselor de patiserie, a altor produse alimentare, a bauturilor racoritoare si alcoolice precum si unitati de depozitare – alimentare, seminte, legume fructe.

Controalele au vizat aspecte privind calitatea spatiilor in care produsele alimentare sunt manipulate, prelucrate precum si cele de depozitare a materiilor prime si produselor finite, controlul daunatorilor, evidenta documentelor si a informatiilor privind sistemul HACCP, conditiile de igiena si de functionare a unitatii.

Neconformitatile constatate au fost depozitarea alimentelor direct pe paviment, etichetare necorespunzatoare, produse neconforme in cantitati mari in spatiul de depozitare destinat produselor alimentare astfel incat se depaseste capacitatea de depozitare, lipsa dezinfectanti, stare de igiena necorespunzatoare, pereti, plafoane si ustensile neigienizate, lipsa documentatie HACCP, ambalarea si etichetarea necorespunzatoare a produselor alimentare, lipsa echipament de protectie sanitara, stare de sanatate neatestata, neintretinere spatii, manipularea necorespunzatoare a produselor alimentare, etichetarea necorespunzatoare a produselor alimentare valorificate, nerespectarea conditiilor de depozitare a produselor alimentare, neanuntarea autoritatilor competente de retragerea unui produs neconform, valorificarea produselor alimentare cu termen de valabilitate expirat, lipsa trasabilitate, lipsa fise de aptitudine personal etc.

In plus, in cadrul controalelor in unitatile din industria agroalimentara s-au prelevat probe conform procedurilor si Programului de supraveghere si control, urmarindu-se prezenta si incadrarea in valorile maxime admise a pesticidelor, contaminantilor, aditivilor si substantelor interzise precum si teste de sanitatie necesare analizei gradului de igiena, probe transmise spre analiza laboratoarelor arondate.