Tag: panificatie

ROMPAN și USAMV București organizează workshop-ul „Soluții tehnologice inovatoare în industria de morărit și panificație: inteligență artificială, robotică, sisteme autonome””

Actualitate RO.aliment -
În contextul în care adoptarea tehnologiilor critice și a practicilor sustenabile devine tot mai importantă pentru creșterea competitivității și...

Barentz România, din nou alături de industria alimentară la 🫐 RO.aliment SHOW 2026

Evenimente RO.aliment RO.aliment -
Sărbătorim 10 ani de RO.aliment SHOW în perioada 4-7 octombrie, la Galați, alături de specialiști, producători și furnizori din...

Gustul Ales – distincția care transformă calitatea într-un avantaj comercial

Gustul Ales RO.aliment -
Atunci când consumatorul vede la raft bulina "Gustul Ales 2026" aplicată pe ambalaj, găsește mai mult decât un produs...

Poveste de succes: Cooperare europeană pentru modernizarea industriei de panificație

Actualitate RO.aliment MEDIA -
Proiectul Erasmus+ „Îmbunătățirea capacității manageriale a centrului de formare profesională în contextul noilor tehnologii de fabricație din industria de...

Puratos anunță intenția de a achiziționa compania Dawn Foods, aducând împreună două portofolii complementare dedicate profesioniștilor din industria de panificație și produse dulci

Stiri RO.aliment -
Puratos și Dawn Foods au agreat semnarea unui acord prin care Puratos își propune să preia Dawn Foods, tranzacție...

INTERVIU: Secretul longevității FRONTERA – Optimizarea rețetelor de peste 30 de ani prin practici moderne

Interviu RO.aliment -
Frontera este un brand care a reușit să se impună ca un punct de referință în industria românească datorită...

Giganții panificației în 2026: Cine controlează cu adevărat o piață globală de 700 de miliarde de dolari

Morarit-Panificatie author RO.aliment -
În 2026, un grup mic de companii controlează o cotă exorbitantă din pâinea, chiflele și produsele de patiserie ofertate...

Un produs de panificație intră în competiția „Ora de bun gust” – premiile Gustul Ales 2025

Actualitate author RO.aliment -
Panifcom, lider regional în industria panificației, va participa la ediția din acest an a competiției «Ora de bun gust»...

Val de controale ANPC în brutării și mori din toată țara: peste jumătate dintre comercianți, prinși cu nereguli

Morarit-Panificatie author RO.aliment -
Între 9 și 20 iunie 2025, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a derulat o amplă campanie de verificări...

Pâinea este o alegere alimentară pentru gust, textură și valoare nutrițională – studiu Lesaffre

Ingrediente author RO.aliment -
Grupul Lesaffre, lider mondial în domeniul fermentației și microorganismelor, activ din 1853, a anunțat la IBA Dusseldorf rezultatele unui...

“Fedima Grant for Local Sustainable Initiatives” – proiect dedicat sprijinirii și promovării practicilor sustenabile în sectorul panificației și patiseriei

Ingrediente RO.aliment MEDIA -
Fedima, Federația Europeană a Producătorilor de Ingrediente pentru Produse de Patiserie și Panificație, a lansat "Fedima Grant for Local...

Fedima propune un nou cadru de reglementare pentru industria panificației în UE

Stiri author RO.aliment -
Un manifest strategic pentru susținerea inovației și sustenabilității, în perioada 2024-2029. Federația Producătorilor și Furnizorilor Europeni de Ingrediente pentru Industriile...