“Fedima Grant for Local Sustainable Initiatives” – proiect dedicat sprijinirii și promovării practicilor sustenabile în sectorul panificației și patiseriei

Fedima, Federația Europeană a Producătorilor de Ingrediente pentru Produse de Patiserie și Panificație, a lansat “Fedima Grant for Local Sustainable Initiatives”, un proiect dedicat sprijinirii și promovării practicilor sustenabile în sectorul panificației și patiseriei. Acest grant oferă un sprijin financiar de 20.000 de euro, acordat bienal, pentru proiecte locale care promovează sustenabilitatea în domeniul mediului, social și economic.

Scopul principal al acestui grant este de a încuraja afacerile, cercetătorii și alți actori din industrie să dezvolte soluții inovatoare cu impact pozitiv asupra comunităților și industriei de panificație. Inițiativa urmărește:​

  • Susținerea proiectelor locale care contribuie la progresul în domeniile mediului, social și economic.​

  • Încurajarea inovației în ambalaje sustenabile, procese de producție, aprovizionare responsabilă și altele.​

  • Promovarea colaborării între afaceri, cercetători și părțile interesate din industrie.​

  • Generarea unui impact măsurabil la nivelul comunității și al industriei.​

Grantul se adresează micilor afaceri, brutăriilor, brutarilor artizanali și institutelor de cercetare din Europa (UE + EFTA, Marea Britanie, Turcia) care activează în lanțul alimentar de panificație, patiserie sau cofetărie. Sunt încurajate proiectele care contribuie la dezvoltarea sustenabilă în domenii precum economia circulară, reducerea deșeurilor, ambalaje sustenabile, aprovizionare responsabilă, eficiență energetică și nutriție. Este important de menționat că organizațiile candidate nu pot fi membre Fedima, companii membre ale unei asociații naționale Fedima sau entități afiliate acestora.

Perioada de depunere a aplicațiilor începe la 1 aprilie 2025, ora 00:00 UTC+1. Pentru mai multe informații și pentru a completa aplicația, vizitați site-ul oficial al grantului:https://grant.fedima.org/

Actualitate

Zece ingrediente esențiale, o singură regiune: fragilitatea lanțurilor alimentare

Ciocolata, crema de alune, vanilia sau șofranul ajung pe...

AVI-GIIS intră în competiția „Ora de bun gust” ☀️ Premiile Gustul Ales 2026 cu două produse „Ca Altădată!”

Crearea și răspândirea rețetelor tradiționale pentru produsele din carne...

Comisia Europeană și BEUC: Danone se alătură lui Nestlé și Coca-Cola în reformularea etichetării

Comisia Europeană și BEUC anunță încheierea unui dialog de...

Plasticul nereciclat a costat România peste 5 miliarde de lei în mai puțin de cinci ani

România a plătit peste 5 miliarde de lei la...

Integrity Food Cert devine unul dintre puținii furnizori din România autorizați să livreze cursuri IFS în industria alimentară

Recunoaşterea oficială din partea IFS Academy plasează compania într-o...

Din aceiași categorie

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Țările de Jos propun restricții pentru mai multe ingrediente botanice

Autoritățile olandeze au propus noi reguli pentru anumite plante...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe...

EFSA emite prima opinie pozitivă privind utilizarea CBD în alimentele din UE

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru...

S-Acetyl Glutathione, evaluat favorabil de EFSA pentru utilizarea ca aliment nou în Uniunea Europeană

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A....

EFSA confirmă siguranța sării de aspartam-acesulfam după reevaluarea îndulcitorului

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea...
spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
Un nou raport al Direcției Generale pentru Cercetare și Inovare sintetizează consultarea publică pentru viitoarea agendă strategică de cercetare și inovare a UE în...
Ediția aniversară ROASHOW 2026 are loc la în perioada 4-7 octombrie la Galați cu susținerea Universității „Dunărea de Jos” din Galați, Prefecturii Galați, ANSVSA,...
Joi, 12 noiembrie 2025, la Hotel Pullman București, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) prin Punctul Focal EFSA România a organizat...
Industria alimentară traversează o perioadă de transformare profundă, iar termenul „flexitarian” apare tot mai frecvent în discursul despre nutriție, inovație și sustenabilitate. Într-un context în...
Gigantul producător de lactate Danone își consolidează poziția în domeniul științei microbiomului prin inaugurarea noului laborator OneBiome, situat în cadrul hub-ului de cercetare și...