Atunci când consumatorul vede la raft bulina “Gustul Ales 2026″ aplicată pe ambalaj, găsește mai mult decât un produs alimentar premiat – găsește certitudinea că nu s-a făcut niciun compromis. Are încrederea că cineva a ales pentru el doar ingrediente de cea mai bună calitate, refuzând compromisurile, pentru ca el să se bucure de un gust perfect, exact așa cum trebuie să fie.
Calitatea unui produs începe cu respectul pentru materia primă
Află ce spun jurații Gustul Ales despre alimentele care au trecut testul gustului și de ce merită să ocupe un loc pe masa ta:
Gustul Ales 2025 – Tradițional realizat industrial – produse din carne: Caltaboș Oltenesc – Avi-Giis
“Ingredientele precum organele de porc (ficat și plămân), împreună cu carne de porc cu șorici, sunt combinate cu condiment naturale și tradiționale – ceapă, piper, cimbru și sare. Toate acestea au fost atent prelucrate, folosind rețete vechi, tradiționale, pentru a pune pe piață un preparat cu un gust deosebit, specific acestui tip de produs.
Producătorul i-a dat denumirea de Caltaboș oltenesc, tocmai pentru a scoate în evidență tradiționalitatea zonei, dar, la fel de bine, acest produs poate să fie apreciat în toată România. Gustul inconfundabil al ficatului de porc fiert împreună cu carnea și condimentele a făcut ca acest produs să convingă juriul pe deplin.
Dar nu doar gustul a fost în vizorul echipei de jurizare; au punctat, de asemenea, aspectul exterior – bucăți de aproximativ 15-18 cm de produs, umplut în mațe crețe de porc, fără pete sau deteriorări, și aspectul în secțiune: masă omogenă mozaicată de pastă de carne și bucăți de ficat, fără goluri, de consistență semitare, ușor de feliat. Felicit echipa de tehnologi care a proiectat acest produs și îi încurajez să depășească caracterul de tradiționalitate și să treacă la zona industrială.” Daniela Voica, jurat Gustul Ales din 2017
Gustul Ales 2025 – Tradițional realizat industrial – Cozonac: Dor de cozonac cu nucă, ciocolată și portocală – Bimbo România
“Un cozonac care își confirmă poziționarea premium printr-un branding impecabil și o poveste armonioasă.
Mirosul cald,natural, și echilibrul dintre ciocolată și portocală conturează un profil senzorial memorabil, profund și proaspăt în același timp. Textura și gustul bogat demonstrează o atenție deosebită pentru calitate și execuție. Un produs care impresionează prin personalitate, eleganță și o experiență autentică. Este un frumos exemplu de obținere la scară industrială a unui produs tradițional, cu rețete simple și bune, ca pe vremuri.
Aluatul este deosebit de bine realizat, are o textură catifelată și se desface frumos în felii. Umplutura generoasă, în proporție de 50%, uniform repartizată în aluat, desenează o structură plăcută; ingredientele sunt în echilibru, se pun în valoare reciproc, iar armonia acestora este plăcut subliniată de aroma de portocală.” Lidia Nica, jurat Gustul Ales din 2024
Gustul Ales 2025 – PASTE: Hutton – Tăiței de casă romburi cu 6 ouă, 250g – Firma Hutton
“Din gama de produse tradiționale, pentru nuntă, care a consacrat afacerea familială inițiată acum 30 de ani, firma Hutton s-a impus în acest an cu sortimentul ”Tăiței de casă romburi cu 6 ouă” . Produsele, care acum sunt obținute pe linii tehnologice performante adaptate astfel încât să asigure transpunerea elementelor de inspirație casnică la nivel industrial, păstrează aspectul artizanal.
Un amestec ingenios de făinuri grifice obținute din grâu comun și grâu durum la care se adaugă făina de porumb asigură o textură bogată, o culoare aurie plăcută și o bună comportare a pastelor la preparare. Folosirea ouălor proaspete contribuie la obținerea strălucirii culorii, desăvârșirea gustului și menținerea elasticității și integrității romburilor chiar și în cazul suprafierberii.
Un produs care încântă prin simplitate, obținut din puține ingrediente care sunt atent alese și puse în valoare de tehnologia modernă cu parametri de proces blânzi, răspunde cu succes cerințelor consumatorilor de azi, lăsând loc imaginației să creeze neașteptate combinații gastronomice.” Gabriela Mohan, jurat Gustul Ales din 2017
Gustul Ales 2025 – Produse de panificație – Pâine: Granatur – Două maiele cu 3 făinuri (secară, integral și albă) – Bimbo România
“GRANATUR nu este doar o pâine, ci o experiență de gust! Creată cu două tipuri de maia și o combinație atent aleasă de făinuri de grâu și de secară, integrală și albă, această pâine reușește să atingă acel echilibru rar între savoarea rustică și finețea modernă.
Fiecare felie impresionează prin gustul bogat, ușor acidulat, cu note naturale de cereale coapte și o aromă autentică de pâine adevărată. Miezul este moale și aerat, iar coaja ușor crocantă completează perfect experiența, oferind senzația unei pâini artizanale, proaspăt scoase din cuptor. Premiul „Gustul Ales 2025” vine ca o confirmare a calității și a grijii pentru detaliu, un semn clar că GRANATUR se află printre cele mai apreciate pâini de pe piață. Este alegerea ideală pentru micul dejun, sandvișuri consistente sau alături de preparate fine – o pâine versatilă, care pune în valoare orice masă. GRANATUR demonstrează că tradiția și inovația pot coexista într-un produs de excepție. O pâine cu personalitate, premiată pentru gust și create pentru cei care știu să aleagă calitatea.” Denisa Duță, jurat Gustul Ales din 2021
Gustul Ales 2025 – Noutate: Pâine cu Matcha și maia de secară – Brutăria Fontera
“Un produs care îmbină într-un mod remarcabil tradiția brutăriei românești cu rafinamentul japonez al matcha-ei, construind o poveste relevantă pentru noua generație de consumatori.
Textura crocantă și gustul rafinat confirmă un nivel de măiestrie artizanală remarcabilă. Notele fine de matcha se împletesc subtil cu aroma caldă a maielei, oferind o senzație unică ce surprinde și încântă deopotrivă. Fiecare felie dezvăluie un aluat bine lucrat, unde tradiția se întâlnește cu inovația, invitând consumatorul să descopere o poveste fascinantă despre viitor. Este pâinea care inspiră, reamintind că gustul autentic poate fi și surprinzător, și sofisticat. O pâine cât o experiență – autentică, modernă, memorabilă.” Alexandru Cîrîc, jurat Gustul Ales din 2023
Gustul Ales 2025 – Nostalgia: Nuga Bliss – cu coacăze negre și miere – Pan Food
“Nuga Bliss cu coacăze negre și miere îmbină finețea tradițională cu prospețimea fructată a coacăzelor și dulceața naturală a mierii. Textura sa delicată, aerată, este completată de notele ușor acrișoare ale coacăzelor, creând un echilibru plăcut între intensitate și rafinament. Este un desert nostalgic, gândit pentru momentele în care vrei să te răsfeți cu ceva autentic, aromat și reconfortant. Nuga Bliss transformă prezentul într-o clipă de nostalgie, un mic refugiu dulce care leagă trecutul de plăcerea de azi.” Gabriela Berechet, jurat Gustul Ales din 2023
LISTA COMPLETĂ A CÂȘTIGĂTORILOR GUSTUL ALES 2025
Înscrierile sunt deschise! Profită de perioada Early Booking
30 aprilie – 30 mai 2026
Înscrierea în competiție vă oferă următoarele beneficii:
- analiză realizată de 13 experți, cu perspective complementare asupra produsului
- informații utile pentru îmbunătățirea produsului, indiferent de rezultat
- feedback relevant pentru poziționare, rețetă, ambalaj și comunicare
Obținerea unui premiu Gustul Ales vă oferă în plus:
- diferențiere clară la raft
- un instrument real de marketing (bulina)
- expunere în media și în industrie
FORMULAR ȘI TARIFE DE ÎNSCRIERE ÎN COMPETIȚIA “ORA DE BUN GUST” – PREMIILE GUSTUL ALES 2026
