Tag: patiserie

CREMESA EXPERT by Expertarom – Noul Standard în Umpluturi Termostabile pentru Patiserie și Cofetărie Profesională

Ingrediente RO.aliment -
Într-un context în care eficiența, consistența și calitatea devin criterii decisive pentru orice producător din industria dulce, Expertarom lansează...

Joc, set, matcha: Pudra verde cucerește lumea

Ingrediente author RO.aliment -
Înrădăcinată în tradiția japoneză veche de secole, matcha pătrunde acum pe piețele occidentale cu o energie proaspătă - datorită...

Noutăți Expertarom prezentate la IBA 2025 și PLMA 2025

Ingrediente author RO.aliment -
Prezența Expertarom Food Ingredients la Târgurile Internaționale de renume redată de către Directorul Executiv al Companiei, d-nul Nicolae Voic.  „Pentru...

Fedima oferă un grant de 20.000 euro pentru inițiative sustenabile în sectorul de panificație

Actualitate author RO.aliment -
Fedima, Federația Europeană a Producătorilor de Ingrediente pentru Panificație, Patiserie și Cofetărie, anunță lansarea programului de granturi în valoare...

Acces gratuit la inovație – Zeelandia România lansează o platformă pentru producătorii industriali

Evenimente RO.aliment author RO.aliment -
Zeelandia, cu o experiență vastă în industria de panificație, patiserie și cofetărie, a lansat recent o platformă online, gratuită,...

Tortul Anului 2024 cu materii prime tradiționale și Pâinea Anului 2024 cu etichetă curată – la GastroPan 2024

Stiri author RO.aliment -
În mai puțin de două săptămâni, GastroPan își va deschide ușile în perioada 14-16 martie, la Brașov, în complexul...

Grisine „verzi” și ruladă „antioxidantă” la RO.aliment SHOW 2023

Ingrediente author RO.aliment -
USAMV Cluj-Napoca va participa la RO.aliment Show 2023 cu două dintre produsele sale inovatoare cu reale beneficii pentru sănătate:...

Ordinul 201/2022 – Ieri au apărut reglementările care schimbă radical „regulile jocului”

Actualitate author RO.aliment -
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (A.N.P.C) oferă pentru industria din domeniul alimentației publice, precizări legate de cadrul legal în...

V-GO!, noua gamă de produse vegane de la Zeelandia!

Ingrediente RO.aliment author -
La Zeelandia, credem că oamenii se simt cel mai bine atunci când au de ales dintr-o varietate de alimente...

Gust, textura, sănătate pentru consumator, dar și costuri mai mici pentru producător. Cum le putem avea pe toate?

Ingrediente author RO.aliment -
Oamenii doresc ca produsele lor de panificație și patiserie să aibă un gust și o textură grozave, fiind în...

IBA București participă la concursul “Ora de bun gust” – Gustul ales 2022 cu un produs inovator

Evenimente RO.aliment author RO.aliment -
Competiția "Ora de bun gust" - Gustul ales 2022, care medaliază cele mai bune produse alimentare românești, își va...

MOPAN Suceava participă la concursul “Ora de bun gust” cu patru produse alese „pe sprânceană”

Calitate author RO.aliment -
Competiția care medaliază cele mai bune produse alimentare românești, "Ora de bun gust" - Gustul ales 2022, își va...