Tag: patiserie
Acces gratuit la inovație – Zeelandia România lansează o platformă pentru producătorii industriali
Zeelandia, cu o experiență vastă în industria de panificație, patiserie și cofetărie, a lansat recent o platformă online, gratuită, dedicată producătorilor industriali. Aceasta oferă...
Tortul Anului 2024 cu materii prime tradiționale și Pâinea Anului 2024 cu etichetă curată – la GastroPan 2024
În mai puțin de două săptămâni, GastroPan își va deschide ușile în perioada 14-16 martie, la Brașov, în complexul Lux Divina. Acest eveniment va...
Grisine „verzi” și ruladă „antioxidantă” la RO.aliment SHOW 2023
USAMV Cluj-Napoca va participa la RO.aliment Show 2023 cu două dintre produsele sale inovatoare cu reale beneficii pentru sănătate: grisinele verzi și „alcoholic cupcake”...
Ordinul 201/2022 – Ieri au apărut reglementările care schimbă radical „regulile jocului”
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (A.N.P.C) oferă pentru industria din domeniul alimentației publice, precizări legate de cadrul legal în vigoare privind furnizarea de informaţii...
V-GO!, noua gamă de produse vegane de la Zeelandia!
La Zeelandia, credem că oamenii se simt cel mai bine atunci când au de ales dintr-o varietate de alimente echilibrate, pline de nutrienti, care...
Gust, textura, sănătate pentru consumator, dar și costuri mai mici pentru producător. Cum le putem avea pe toate?
Oamenii doresc ca produsele lor de panificație și patiserie să aibă un gust și o textură grozave, fiind în același timp realizate în mod...
