Wednesday, December 11, 2019
Home Tag-uri Patiserie

Tag: patiserie

industria agroalimentara

ANSVSA a dat amenzi de peste 530.000 de lei in noiembrie

Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) a anuntat ca inspectorii au emis 99 de amenzi in cuantum de 531.600 de lei...

Lumea aromata a umpluturilor Expertarom

In patiserie si cofetarie umplutura reprezinta ingredientul cheie, de care poate depinde succesul produsului in piata. Cresterea consumului de produse cu umpluturi este tot...
automatizare, drojdiei, painii, gluten, FEDIMA

Alginat si pectina pentru industria de patiserie si panificatie

Compania franceza de ingrediente marine Algaia face un parteneriat cu Herbstreith & Fox (H&F) pentru a oferi o combinatie de pectina si alginat pentru...

Efectele utilizarii fosfatilor in industria alimentara | Fii cu un pas...

Nordmann Romania, companie care face parte din grupul international de firme cu acelasi nume, va impartasi participantilor conferintei INGREDIENTS SHOW 2019 (17 - 18...
maiaua

Puratos deschide oportunitati de co-inovare cu producatorii din panificatie si mediul...

Maiaua se numara printre ingredientele care vor marca dezvoltarea sectorului artizanal, potrivit Studiului Taste Tomorrow 2019 Puratos Romania, subsidiara liderului global in productia de ingrediente...
Rimco

Dr. Oetker a preluat compania Rimco si Panovia Prod

Consiliul Concurentei a autorizat tranzactia prin care Dr. Oetker RO, din grupul german Oetker, a preluat compania Rimco si, implicit, producatorul de patiserie Panovia...

Grupul Puratos face schimbari in managementul local si regional pentru a-si...

• Gabriela Beres va coordona dezvoltarea grupului belgian pe 18 piete, din rolul de director regional Europa Centrala si de Est & Caucaz • Gabriel Galuscan...
Telemea de Sibiu, Danemarca

Lapte substituit cu grasimi hidrogenate in 40,5% din cofetariile, patiseriile si...

Echipe de control ale Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MADR), Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor (ANPC) si Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta...
IBA 2018

Repere BACKALDRIN la IBA 2018

La fiecare trei ani, industria globala de panificatie se intalneste la München pentru a stabili tendintele si noutatile pentru urmatorii trei ani. Cu peste...
industria agroalimentara, control, produselor

Amenzi de circa 335.000 de lei in unitati din industria agroalimentara,...

Inspectorii sanitari-veterinari au dat 228 de amenzi contraventionale, in lunile iunie si iulie, in valoare totala de 334.700 lei, in urma celor 18.537 de...

VA RECOMANDAM SA CITITI