Home Taguri Patiserie

Tag: patiserie

Fedima

Nu ratați întâlnirea cu Fedima Europa, organizația ce reprezintă companii din...

Dirk Van Ham, Secretarul General al Fedima Europa, se va întâlni cu producătorii români pe 8 octombrie 2020, la INGREDIENTS SHOW 2020, conferința online...
Fedima

Parteneriat pentru excelență: Fedima, partener al INGREDIENTS SHOW 2020

Asociația Română a Producătorilor și Furnizorilor de Ingrediente din Industria Panificației, Patiseriei și Cofetăriei (FEDIMA) este partener al editiei nr. 4 a INGREDIENTS SHOW,...
ANSVSA

ANSVSA: sancțiuni contravenționale de peste 104.800 de lei în luna aprilie

Inspectorii Direcţiilor judeţene sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor au aplicat 24 de sancțiuni contravenționale în valoare totală de 104.800 de lei, ca urmare...
controale

Bilanțul controalelor inspectorilor ANSVSA din luna martie

Direcţiile judeţene şi cea a municipiului Bucureşti ale Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) au efectuat 6.168 de controale în unităţile...
morărit

ANSVSA a verificat produsele de morărit, panificație și patiserie

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a aplicat amenzi în valoare de 379.200 de lei pe parcursul lunii februarie, informează autoritatea. Luna trecută,...
industria agroalimentara

ANSVSA a dat amenzi de peste 530.000 de lei in noiembrie

Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) a anuntat ca inspectorii au emis 99 de amenzi in cuantum de 531.600 de lei...

Lumea aromata a umpluturilor Expertarom

In patiserie si cofetarie umplutura reprezinta ingredientul cheie, de care poate depinde succesul produsului in piata. Cresterea consumului de produse cu umpluturi este tot...
automatizare, drojdiei, painii, gluten, FEDIMA

Alginat si pectina pentru industria de patiserie si panificatie

Compania franceza de ingrediente marine Algaia face un parteneriat cu Herbstreith & Fox (H&F) pentru a oferi o combinatie de pectina si alginat pentru...

Efectele utilizarii fosfatilor in industria alimentara | Fii cu un pas...

Nordmann Romania, companie care face parte din grupul international de firme cu acelasi nume, va impartasi participantilor conferintei INGREDIENTS SHOW 2019 (17 - 18...
maiaua

Puratos deschide oportunitati de co-inovare cu producatorii din panificatie si mediul...

Maiaua se numara printre ingredientele care vor marca dezvoltarea sectorului artizanal, potrivit Studiului Taste Tomorrow 2019 Puratos Romania, subsidiara liderului global in productia de ingrediente...
Dr. Oetker

Dr. Oetker a preluat compania Rimco si Panovia Prod

Consiliul Concurentei a autorizat tranzactia prin care Dr. Oetker RO, din grupul german Oetker, a preluat compania Rimco si, implicit, producatorul de patiserie Panovia...

Grupul Puratos face schimbari in managementul local si regional pentru a-si...

• Gabriela Beres va coordona dezvoltarea grupului belgian pe 18 piete, din rolul de director regional Europa Centrala si de Est & Caucaz • Gabriel Galuscan...
Telemea de Sibiu, Danemarca

Lapte substituit cu grasimi hidrogenate in 40,5% din cofetariile, patiseriile si...

Echipe de control ale Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MADR), Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor (ANPC) si Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta...
IBA 2018

Repere BACKALDRIN la IBA 2018

La fiecare trei ani, industria globala de panificatie se intalneste la München pentru a stabili tendintele si noutatile pentru urmatorii trei ani. Cu peste...
industria agroalimentara, control, produselor

Amenzi de circa 335.000 de lei in unitati din industria agroalimentara,...

Inspectorii sanitari-veterinari au dat 228 de amenzi contraventionale, in lunile iunie si iulie, in valoare totala de 334.700 lei, in urma celor 18.537 de...
premiile_GastroPan

GastroPan premiază în aprilie Produsele Anului 2018

Cea de-a X-a ediție a expoziției GastroPan va avea loc în perioada 19-22 aprilie la Târgu Mureș. Dincolo de tehnologiile prezentate de expozanții români...

Italprod va pune in functiune o noua fabrica pentru procesarea fructelor...

Italprod este unul dintre putinele grupuri care detine filiera completa, de la plantatie la produsul finit. In 2018, compania va da in functiune o...

Gabriela Beres va prelua dezvoltarea si coordonarea business-ului Puratos in...

Bucuresti, 13 martie 2018 – Grupul belgian Puratos, unul dintre principalii producatori de ingrediente pentru industria de brutarie, patiserie si ciocolaterie, a desemnat-o pe...
ulei de palmier

Ulei nou pe bază de shea pentru domeniul panificației

Firma olandeză IOI Croklaan și-a prezentat noul Presdough 270 SB, o alternativă pentru uleiul de palmier, care constituie referința în domeniu, pentru produsele de...
Șerban

Grup Șerban, în continuă ascensiune pe piața românească

Istoria Grup Șerban a început în 1994 ca urmare a necesității de produse de panificație și patiserie în orașul Onești, județul Bacău, precum și...
taxa, hartie

SNICK AMBALAJE își va lărgi portofoliul cu noi produse premium dedicate...

Rețeta succesului în industria de ambalare din România pare să fie înnoirea în mod constant a portofoliului de produse. Cel puțin așa reiese din...
panificatie1

Panificatia si patiseria – o piata pe care consumatorii devin din...

Sectorul produselor de panificatie a inregistrat o scadere a volumelor comercializate, pe parcursul ultimilor cinci ani, diminuarea vanzarilor fiind determinata de scaderea lenta a...
Nova_Pan

Gastropan 2016: 133 de expozanti prezinta cele mai noi tehnologii de...

In perioada 7-9 aprilie 2016, va avea loc la Centrul Expo President din Targu Mures, pe o suprafata de 7.000 mp, expozitia de panificatie-patiserie,...

Producatori de dulciuri din Romania expun la ISM Koln

Aproximativ 20 de companii producatoare de ciocolata, dulciuri, dropsuri, croissante sau biscuiti din Romania vor participa in perioada 31 ianuarie - 3 februarie la...
Ana_Pan_4

Un nou concept de magazin inaugurat de Ana Pan

Ana Pan aniverseaza un sfert de secol pe piata de cofetarie si patiserie si marcheaza aceasta aniversare cu un nou concept de magazin in ...

ARTICOLE DIN ACEEASI CATEGORIE

CELE MAI NOI STIRI

Ouăle Toneli Kids înscrise în competiția pentru “Gustul Ales 2020”

Firma Toneli va participa la concursul "Ora de bun gust" cu produsul Oua Toneli Kids, deja deținător a două distincții internaționale - SUPERIOR TASTE...
Skip to toolbar