Prezența Expertarom Food Ingredients la Târgurile Internaționale de renume redată de către Directorul Executiv al Companiei, d-nul Nicolae Voic.
„Pentru toate companiile cu renume care activează în industria alimentară, evenimentele de anvergură precum World of Private Label organizat anual de PLMA (Private Label Manufacturers Association) și IBA (cea mai mare expoziție din domeniul brutăriei) devin puncte esențiale de întâlnire pentru companii, facilitând descoperirea celor mai recente tendințe, tehnologii și parteneriate strategice. Aceste târguri nu doar că oferă oportunități de dezvoltare, dar și deschid noi piețe, conectând producătorii cu parteneri de business din întreaga lume,” declară Directorul Executiv al Expertarom Food Ingredients, d-nul Nicolae Voic
Participarea Expertarom Food Ingredients la PLMA 2025 s-a dovedit un adevărat succes, reflectând o creștere exponențială atât a numărului de vizitatori, cât și a expozanților de renume. Evenimentul a subliniat importanța mărcilor private, evidențiind:
- Inovații din industrie – adaptarea rapidă la preferințele consumatorilor.
- Ambalaje sustenabile – soluții eco-friendly pentru un viitor mai verde.
- Tehnologii de ultimă generație – optimizarea procesului de producție și eficiență crescută.
În paralel, IBA 2025 a continuat să fie un eveniment de referință, deși a resimțit unele efecte ale schimbării perioadei de desfășurare, fapt ce a influențat dinamica inovațiilor prezentate. Totuși, industria a rămas centrată pe megatrendul Healthy, dominat de:
- Ingrediente funcționale, cu beneficii pentru sănătate.
- Produse cu aport crescut de proteine și vitamine.
- Reducerea zaharurilor, în conformitate cu cerințele actuale ale consumatorilor și reglementarile legale.
Aș vrea să fac referire în câteva cuvinte și la noutățile pe care le-am prezentat la aceste evenimente. Compania noastră fiind dedicată unui proces continuu de inovare, am prezentat vizitatorilor care ne-au vizitat standurile 3 Concepte, menite să redefinească experiența în patiserie, cofetărie și gelaterie:
- ProteinPlus – Un concept care adresează cererea crescută pentru produse cu valoare nutrițională ridicată ( minim 15% conținut de proteine), fără compromisuri la gust. O soluție ideală pentru cofetării și gelaterii ce doresc să ofere deserturi echilibrate nutritional.
- Flavours of Dubai – O colecție premium de creme și umpluturi menite să aducă opulența gusturilor orientale în preparate moderne. Produsele termostabile și tartinabile cu incluziuni de catif permit reinterpretarea rețetelor clasice sau crearea de noi experiențe culinare
- Conceptul Gusturi Renumite ale Lumii care, prin intermediul unor umpluturi și creme ready-to-use se dorește a fi inspirația perfectă care transformă orice desert într-un adevărat pașaport al gustului. Am reinterpretat Visul American, dulce și pufos, ilustrat de Marshmallow, am trecut apoi prin Mediterană, unde regăsim Panna Cotta, un desert elegant și delicat, apoi ne-am oprit pentru o escală în Franța, pentru o degustare de Macarons și Tartă cu lămâie și Meringue plus multe alte gusturi speciale.
Pentru Expertarom participarea la aceste târguri internaționale nu este doar o oportunitate de vizibilitate, ci o componentă activă și esențială a strategiei noastre comerciale. Aceste evenimente reprezintă platforme indispensabile pentru inovație, vizibilitate internațională și oportunități de creștere, confirmând angajamentul companie noastre față de excelență și extindere la nivel global.
Cu peste șapte evenimente de profil deja bifate anul acesta și altele programate pentru toamnă, direcția noastră este constantă și țintită: inovare continuă și prezență activă pe piața globală.
